Façon la plus simple Cuisiner Délicieux Risotto aux deux citrons et au saumon

Délicieux, frais et Recettes saines .

Risotto aux deux citrons et au saumon. Remettre une noix de beurre dans la poêle pour y faire cuire le saumon. Couper le saumon cru et le chèvre frais en dés, et les ajouter à la préparation. A la place dans la sauteuse, verser le riz et la dernière cuillerée d'huile.

Risotto aux deux citrons et au saumon Le saumon et le citron sont deux ingrédients particulièrement appréciés des amateurs de la cuisine méditerranéenne. En risotto c'est super bon aussi, que ce soit en version classique (juste poireaux), en version un peu plus élaborée alors attention à la quantité de zeste, pour deux j'en ai mis d'un demi citron et c'était trop. j'adore le risotto aux poireaux mais je n'ai jamais essayé avec le citron. Vous allez craquer pour ce risotto aux saveurs marines de colin et saumon. Vous pouvez avoir Risotto aux deux citrons et au saumon using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Risotto aux deux citrons et au saumon

  1. Préparez 300 g of riz à risotto.
  2. Vous avez besoin 200 g of saumon fumé.
  3. C'est 1 of citron jaune.
  4. C'est 1 of citron vert.
  5. C'est 1 of oignon.
  6. Préparez 50 g of beurre.
  7. Vous avez besoin 50 g of parmesan.
  8. C'est 1 of cas d'huile d'olive.
  9. Préparez 1 litre of bouillon de légumes.

La recette par Aux désirs de Manon. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Risotto au thym et deux poissons saumon poisson riz Bergamote et citron bergamote. Placer le poulet sur une grande assiette.

Risotto aux deux citrons et au saumon instructions

  1. Poêler 1 oignon émincé dans 1 cas d'huile (ici, oignon mixé car mon fils n'aime pas quand il le voit).
  2. Ajouter 300g de ris à risotto.
  3. Mouiller avec le jus d'un citron jaune et d'un citron vert.
  4. Incorporer progressivement 1 litre de bouillon de légumes en remuant sans cesse.
  5. Retirer du feu après 20-25 minutes.
  6. Ajouter 50g de beurre + 50g de parmesan + le zeste des citrons (facultatif)+ 200g de saumon fumé coupé en morceaux.

Dans une poêle sur feu moyen, mettez l'huile d'olive à chauffer. Il faudra ensuite y déposer les dés de saumon pour les cuire « Je l'ai testé à grande échelle avec du citron. Merci pour cette recette très original et facile à réaliser. » Coupez le saumon en petits dés. Faites-le cuire dans une poêle anti-adhésive et réservez au chaud. Ajoutez le vin blanc en une fois, le jus de citron et remuez jusqu'à absorption totale du liquide.