Recette: Parfait Lasagnes aux aubergines

Délicieux, frais et Recettes saines .

Lasagnes aux aubergines. Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Recette de Lasagnes d'aubergines : la recette facile > Recettes. Lasagnes végétariennes aux aubergines > Recettes.

Lasagnes aux aubergines Top last layer of aubergine with marinara sauce, mozzarella, and Parmesan. Bonjour tout le monde, personnellement j'aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une recette à faire, à base d'aubergine, vous pouvez voir que ce. Déposez une feuilles de lasagne puis des aubergines, du bœuf haché en petit morceaux, du coulis de tomates, de la féta, de la béchamel, de nouveau une feuille de lasagne. Vous pouvez cuisiner Lasagnes aux aubergines using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Lasagnes aux aubergines

  1. Vous avez besoin 4 of aubergines.
  2. Préparez 500 Gr of sauce tomate.
  3. Vous avez besoin 9 of feuilles de lasagnes.
  4. Vous avez besoin 50 Gr of beurre.
  5. C'est 50 Gr of farine.
  6. Vous avez besoin of Lait.
  7. C'est 1 gousse of d’ail.
  8. Vous avez besoin of Fromage râpé.

Au lieu d'une lasagne traditionnelle on réalise la lasagne à l'aubergine et aux tomates. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles. Faites-les précuire à la vapeur ou à la poêle.

Lasagnes aux aubergines instructions

  1. Rincer les aubergines, couper les extrémités, et les couper en lamelles dans le sens de la longueur..
  2. Faire revenir les aubergines dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail émincée..
  3. Préparer une béchamel avec le beurre fondu, la farine et en diluant le lait petit à petit..
  4. Dans un plat à gratin, disposer une fine couche de sauce tomates, puis une couche de pâtes, des lamelles d’aubergine, de la sauce tomate, la béchamel puis pâtes et continuer et terminer par la sauce tomates..
  5. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 30 mm à 180 degrés..

Etaler puis disposer les plaques de lasagne. Recouvrir de sauce tomate, disposer des tranches d'aubergines grillées, des lamelles de courgettes grillées et recouvrir de tranches de mozzarella. Dans cette recette originale de lasagnes, la sauce bolognaise est remplacée par des aubergines fondantes à l'huile d'olive. Voici la recette des lasagnes aux aubergines, tomates, oignons, mozzarella et parmesan. Ingrédients, temps de cuisson, une recette facile et gourmande.