Recette: Savoureux Cup sablé breton ferrero rocher

Délicieux, frais et Recettes saines .

Cup sablé breton ferrero rocher. Le sablé breton : Dans un saladier, ramollir le beurre mou. Faire blanchir le sucre et les jaunes d'œuf. Coller les carrés de chocolat blanc sur les madeleines à l'aide de chocolat blanc fondu.

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Ingrédients de Cup sablé breton ferrero rocher

  1. Préparez of Sablés bretons.
  2. Préparez 1 of oeuf 100 g de sucre.
  3. Vous avez besoin 150 g of beurre pommade.
  4. Vous avez besoin 180 g of farine 20 g de cacao.
  5. C'est 1 g of gros sel 10 g de levure chimique.
  6. C'est of Ganache montée au praliné.
  7. Vous avez besoin 200 ml of crème liquide à 30 %.
  8. Préparez 200 g of chocolat praliné.
  9. Vous avez besoin 2 g of gélatine.
  10. C'est of La déco.
  11. C'est of Quelques noisettes.
  12. Vous avez besoin of Caramel au beurre salé.
  13. Vous avez besoin of Feriro rocher.

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Cup sablé breton ferrero rocher instructions

  1. On fait monter le sucre et l oeuf en mayonnaise puis on rajoute le beurre en pommade ensuite on rajoute la farine cacao sel et levure chimique on fait pocher cette préparation dans des moules la cuisson au four à 170.
  2. A la sortie du four on fait un trou dans chaque cup sablé breton.
  3. On fait chauffer la crème ensuite on rajoute la gélatine bien essorée et le chocolat on le laisse dans le frigo toute une nuit le lendemain on la fait montée avec un batteur..
  4. Le montage on met les noisettes et le caramel au beurre salé dans les trous puis on garni avec la ganache montée et les feriro rocher.

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