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Ingrédients de Mendiants (50 env.)

  1. Préparez 170 g of chocolat noir (1tablette).
  2. Préparez 170 g of chocolat praliné (1tablette).
  3. Préparez 100 g of mélange de fruits secs.

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Mendiants (50 env.) instructions

  1. Faire fondre le chocolat au bain marie ou à 50° dans un appareil chauffant (Monsieur Cuisine Connect pour ma part). La texture doit être lisse et brillante..
  2. Étaler du papier sulfurisé pour y déposer le chocolat à l'aide d'une petite cuillère. Étaler le chocolat avec le dos de la cuillère..
  3. Ensuite déposer quelques fruits secs sur le chocolat encore fondu..
  4. Attendre que ça durcisse avant de les retirer de la feuille sulfurisée. Conserver au frigo dans une boîte hermétique. Mettre dans des petits pochons avec d'autres gourmandises pour offrir. #dessertsdefete.