Recette: Délicieux Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais

Délicieux, frais et Recettes saines .

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais. Roulés de saumon fumé au fromage frais. Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier Hyper facile à réaliser et vraiment très bon : c'est frais et le mariage saumon fumé-fromage frais est Roulé de courgette au saumon > Recettes. Tarte epinard chevre saumon > Recettes.

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin. Donnez votre avis sur cette recette d'Omelette roulée épinards et saumon fumé ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Vous pouvez cuisiner Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais

  1. Préparez of 🐟 500g d'épinards frais.
  2. Vous avez besoin of 🐟 6 oeufs.
  3. Préparez of 🐟 2 chèvres frais ou du fromage à tartiner (Boursin, st Môret...).
  4. C'est of 🐟 6 petites tranches de saumon fumé environ.
  5. Préparez of 🐟 1 citron.
  6. C'est of 🐟 sel et poivre.

Je décline cette recette en entrée, avec des épinards hachés mélangés à l'omelette, du boursin et du saumon fumé mais je fais l'omelette sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Lavez les épinards frais et équeutez-les. Ajoutez les épinards par-dessus et les fromages de chèvre coupés en deux. Dans un saladier, battez les œufs entiers en omelette et mélangez avec la farine. Étalez le fromage frais, recouvrez avec les tranches de saumon fumé et roulez.

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais étape par étape

  1. 🐟 Nettoyer vos épinards et mélangez les avec les oeufs battus, salez et poivrez. 🐟 Versez sur une plaque rectangle recouverte de papier cuisson. 🐟 Cuire 15 mn à 180°. Laissez refroidir (avec le papier) sur une grille..
  2. Etaler ensuite le fromage en laissant une marge sur les bords 🐟 Déposez le saumon puis roulez en serrant un peu 🐟 Enroulez le tout avec le papier de cuisson et conservez au frais. Coupez ensuite des tranches et déguster ;-).
  3. Sur les photos on peux voir que j'ai divisé la recette par deux et j'ai donc utiliser que la moitié de ma plaque !.

Servir l'omelette avec des tranches de saumon fumé, une cuillerée de crème fraîche ainsi qu'une poignée de roquette. Poivrer selon les goûts et servir. Tartinez ensuite votre fromage de chèvre frais. Roulez le tout et serrez bien. Le célèbre gâteau roulé épinards saumon et boursin de Guy Demarle circule depuis longtemps sur Porter à ébullition une grande casserole d'eau.