Comment Faire Délicieux Kebbe libanais à l'aubergine  au four (végétarien)

Délicieux, frais et Recettes saines .

Kebbe libanais à l'aubergine  au four (végétarien). Le kebbe est un plat libanais, il en existe plusieurs préparations. Je vous soumets celle que je préfère. Le kebbé libanais est souvent servi en mezzé ou en plat principal et est largement apprécié au moyen orient, chaque pays a sa propre culture et sa propre cuisine et la cuisine libanaise J'en congèle quelques uns préalablement frit et au moment de servir je les passe au four sans les décongeler.

Kebbe libanais à l'aubergine  au four (végétarien) Bonjour, voici une recette à tester : les kebbes ou kebbeh, de délicieux beignets ou croquettes croustillantes à base d'une pâte composée de boulghour et. kebbe libanais, recette kebbe libanais frit à base de boeuf ou d'agneau haché et de boulghour une spécialité libanaise recette de mezzé. Vous pouvez les préparer la veille ou le matin tôt, les réserver au frais et les faire frire à la dernière minute! Vous pouvez également les congeler crus ou bien cuits. Vous pouvez cuisiner Kebbe libanais à l'aubergine  au four (végétarien) using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Kebbe libanais à l'aubergine  au four (végétarien)

  1. Préparez 150 g of boulgour.
  2. Vous avez besoin 1 of grosse aubergine.
  3. Préparez 1 of gros oignon.
  4. Préparez 1 gousse of d'ail.
  5. Préparez 3 cuillère à café of maïzena.
  6. C'est of sel, poivre.
  7. C'est of paprika.
  8. Vous avez besoin of cumin.
  9. Vous avez besoin of cannelle.
  10. C'est of piment en poudre (si vous aimez bien épicé).
  11. Vous avez besoin of persil (de préférence fraîche et ciselée).
  12. Préparez of coriandre.

Envie de Kebbe végétariens à l'aubergine ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Publié dans Recettes de cuisine du monde. Gratin vegetarien de semoule au fromage. le hoummos, une sauce froide originaire du Moyen,Orient, composée de purée de pois chiche.

Kebbe libanais à l'aubergine  au four (végétarien) étape par étape

  1. Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes..
  2. Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout..
  3. Diluez la maïzena dans un peu d'eau..
  4. Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout..
  5. Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone..
  6. Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée).
  7. Et voilà c'est prêt!!.

Découvrez cette succulente recette d'aubergines à faire griller au four. Mettre du papier sur la plaque du four. Je vous propose aujourd'hui la recette de kebbé ou kebbeh (également appelées kibbeh, kebba), de délicieuses boulettes ou croquettes du Moyen-Orient composées d'une pâte finement moulue préparée de boulgour et viande hachée de boeuf, agneau ou mouton, remplies d'une farce à la viande. Pour accompagner ces aubergines au four il y a une sauce au yaourt à la menthe au citron et au cumin, du houmous et pour mon chéri j'ai ajouté un petit peu d'Orzo dont il raffole et quelques tomates cerises. Aubergines au four, pois chiches, ail et sauce tomate.