Recette: Savoureux Sapin de Noël en sablés chocolat orange

Délicieux, frais et Recettes saines .

Sapin de Noël en sablés chocolat orange.

Sapin de Noël en sablés chocolat orange Vous pouvez cuisiner Sapin de Noël en sablés chocolat orange using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Sapin de Noël en sablés chocolat orange

  1. C'est 250 G of farine.
  2. C'est 215 G of beurre pommade.
  3. Vous avez besoin 200 G of sucre brun.
  4. C'est 90 G of cacao amer.
  5. Vous avez besoin 1 of Œuf.
  6. Préparez 10 of Gouttes d'huile essentielle d'orange.
  7. C'est 200 G of sucre glace.
  8. Vous avez besoin 1 of Pincée de sel.
  9. Vous avez besoin 1 of Jus de citron.

Sapin de Noël en sablés chocolat orange étape par étape

  1. Dans la cuve du robot pâtissier, mélangez le beurre et le sucre, fouettez pour faire mousser. Ajoutez ensuite l'oeuf entier, mélangez. Puis ajoutez le beurre pommade, la farine, le cacao et la pincée de sel. Versez les gouttes d'huile essentielle d'orange. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.Boulez votre pâte à sablé. Enveloppez-la dans un film alimentaire puis gardez au frais au minimum 2 h, dans l'idéal une nuit..
  2. Sortez la pâte du frigo, laissez-la prendre la température ambiante puis étalez-la entre 2 feuilles de papier cuisson sur une épaisseur environ de 5 mm. A l'aide d'un jeu d'emporte-pièce en forme d'étoiles de tailles différentes, découpez la pâte sablée : chaque étoile constituera un étage de votre sapin de Noël. Remettez au frigo pour 10 minutes, le temps de préchauffer votre four à 180° C..
  3. Faites cuire les étoiles environ 10 minutes, puis sortez-les du four et laissez-les entièrement refroidir avant de les manipuler : c'est pendant la phase de refroidissement que les sablés vont durcir : si vous les soulevez avant, vous prenez le risque de les casser..
  4. Préparez le glaçage : versez le sucre glace (sauf une cuillère à café que vous garderez pour le décor), et ajoutez peu à peu le jus de citron (ou du lait) pour obtenir une pâte liquide mais encore épaisse. Superposez les étoiles les unes sur les autres en mettant 3 grandes, puis 3 moyennes, puis 3 plus petites et en les collant avec la glace royale. Laissez sécher..
  5. Prenez ensuite la plus petite des étoiles et collez-la debout sur le dessus du sapin. Laissez bien sécher. Saupoudrez de sucre glace passée au tamis pour imiter la neige..