Façon la plus simple Cuisiner Parfait Pizza turque | Pide 🇹🇷

DĂ©licieux, frais et Recettes saines .

Pizza turque | Pide 🇹🇷. In this video we are making one of the Turkish classics; PIDE! Une pide pizza savoureuse parfumée au Sumac à laquelle je rajoute des poivrons tricolores doux pour plus de goût, la recette est très facile on peut utiliser sa propre Aussitôt ma cuisine équipée je me suis hâtée à preparer une pizza turque à ma petite famille. Chaque région de la Turquie, mais aussi.

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Ingrédients de Pizza turque | Pide 🇹🇷

  1. Vous avez besoin 400 g of farine.
  2. Vous avez besoin 1 of Ĺ“uf.
  3. Préparez 1 of yaourt nature.
  4. Préparez 4 of CAS d’huile.
  5. Préparez 1 of CAS de Levure boulangère sèche.
  6. C'est 1 of CAS de sucre.
  7. C'est 1/2 of CAC de sel.
  8. C'est 1 of sachet de levure chimique.
  9. Vous avez besoin 1 of petite tasse de lait tiède.
  10. Préparez of Garniture :.
  11. Vous avez besoin of Crème fraîche.
  12. Vous avez besoin of Mozzarella en tranches.
  13. C'est of Elemental râpés.
  14. C'est of Sujuk.
  15. Préparez of Graines de pavot.
  16. C'est of Tomate cerise.

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Pizza turque | Pide 🇹🇷 instructions

  1. Mélanger le lait tiède + yaourt + levure boulangère + sucre.
  2. Laisser fermenter environ 5 minutes.
  3. Rajouter le blanc d’œuf et réserver le jaune d’œuf pour badigeonner les bordures.
  4. Rajouter l’huile ainsi que la moitié de la farine.
  5. Rajouter le sel et la levure chimique et on termine avec le reste de la farine.
  6. Laisser la pate levée après dégazer afin de pouvoir façonner des petites boules selon votre convenance.
  7. Étaler la pâte en une forme allongée - rabattre les bordures et donner une forme ovale - pincer les deux pointes - badigeonner les bordures avec le jaune d’œuf.
  8. Parsemer les graines de pavot sur les bordures.
  9. Mettre de la crème épaisse salée et poivrée - disposer des tranches de mozzarella /sujuk /tomate cerise et en dernier l’emmental râpés.
  10. Faire cuire dans un four chaud comme pour une pizza.

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