Comment Préparer Parfait Sablés aux graines sans œufs

Délicieux, frais et Recettes saines .

Sablés aux graines sans œufs. Laisser refroidir complètement les sablés avant de garnir de confiture. Croquants, ces biscuits sont parfaits pour un apéritif maison. Confinement : Prendre le temps de cuisiner des recettes.

Sablés aux graines sans œufs Sablés à l'orange et aux graines de pavot. Il est bienvenu d'accompagner ces sablés d'une tasse de thé, de café … La recette, réalisée par Manue est issue du livre Carrés gourmands, paru chez Marabout. Comme ils sont sans oeufs ils pourront régaler les. Vous pouvez avoir Sablés aux graines sans œufs using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Sablés aux graines sans œufs

  1. Préparez 100 g of farine.
  2. C'est 50 g of sucre roux.
  3. Vous avez besoin 35 g of beurre.
  4. Préparez 20 ml of d’eau.
  5. Vous avez besoin 1/4 of de sachet de levure chimique.
  6. C'est of Graines de tournesol, de chia et de sésame.

Les graines de sésame apportent aux sablés cette duce saveur proche des noisettes, d'où l'importance de les torréfier. Les graines de sésame donnent un parfum absolument délicieux dans des sablés. Je vous recommande de prendre des graines de sésames grillées (ou de les torréfier vous-même). Le résultat est gourmand, surtout accompagné d'une crème caramel. 🙂.

Sablés aux graines sans œufs étape par étape

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Mélanger la farine, le sucre et la levure.
  3. Ajouter l’eau et le beurre coupé en morceaux. Malaxer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Ajouter les graines et continuer de malaxer afin de bien les répartir dans toute la pâte.
  5. Découper et former des boules de taille égale.
  6. Déposer les sur une grille en les aplatissant légèrement pour donner une forme de galette assez épaisse.
  7. Faire cuire environ 25 à 30 min.

Si vous le souhaitez, vous pouvez décliner ces sablés sans œuf dans une version au cacao. Sabler la semoule entre vos mains afin que le gras soit bien absorbé. Prendre une bonne quantité de semoule et arroser avec le mélange eau et Parsemer de graines de sésame blanches. Servir cette délicieuse pâtisserie maghrébine un bon thé à la menthe, un vrai régal. Ils obtiennent une mousse incroyablement aérienne à laquelle ne reste qu'à ajouter la farine tamisée en pluie avec.