Comment Faire Appétissant Rillettes aux 2 saumons

Délicieux, frais et Recettes saines .

Rillettes aux 2 saumons. Cuire le saumon frais (vapeur, four ou micro ondes à couvert au choix). Pendant ce temps couper finement la ciboulette et faire des dés de saumon fumé. Une fois que le saumon est cuit, le laisser refroidir puis l'émietter à la fourchette (en retirant les arrêtes, la peau et les parties marrons ou grasses).

Rillettes aux 2 saumons Tjs aussi simple et rapide, pour un petit apéritif. C'est vrai que cette recette est sympa 😉! Tailler le saumon fumé en fines lanières. Vous pouvez cuisiner Rillettes aux 2 saumons using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Rillettes aux 2 saumons

  1. Préparez 300 Gr of pavé de saumon très frais.
  2. C'est 4 of tranches de saumon fumé.
  3. C'est 3 C of à soupe de crème fraiche épaisse.
  4. C'est of citron.
  5. Préparez of ciboulette ou aneth.
  6. Préparez of Sel, poivre.

Faire cuire à la vapeur les filets de saumon décongelés, avec du sel et du poivre. D'autant que les rillettes de saumon s'accommodent aussi bien de saumon frais, surgelé, fumé, qu'en conserve. Bref, une recette bien pratique ! Dernières étapes des rillettes saumon : Écrasez la ricotta à la fourchette.

Rillettes aux 2 saumons instructions

  1. Enlever la peau du saumon (il doit être très frais) et le couper en gros morceaux..
  2. Dans le bol du mixer, mettre les 2 saumons, la crème, le jus de citron, sel et poivre et la ciboulette et mixer progressivement en laissant des morceaux. Attention à ne pas trop mixer..
  3. Laisser au frais 1/2 heure - 1 heure avant de servir. Parsemer de ciboulette ou aneth, et déguster avec du pain grillé..
  4. On peut aussi déguster les rillettes en entrée avec une salade verte ou une salade de pommes de terre..

Rillettes de saumon Bonjour tout le monde en ce premier jour de décembre je vous propose une recette d'apéro pour les fêtes, des rillettes au saumon. Verser tous les ingrédients dans un mixeur et mixer rapidement. Les rillettes aux deux saumons sont simples et rapides à faire. Tout le monde apprécie les rillettes traditionnelles, élaborées à partir de viandes de porc ou de gibiers. Je vous propose aujourd'hui une variante très savoureuse et très facile à préparer utilisant du saumon cru et du saumon fumé.