Recette: Délicieux Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé

Délicieux, frais et Recettes saines .

Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé. Puis assaisonnez de fleur de sel et de poivre noir. Citronnez les lardons et disposez-les sur le fromage. Saupoudrez de quelques graines de pavot.

Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé La marque française Belin se l'est appropriée. Choisissez des crackers aux goûts variés pour apporter des saveurs différentes à vos toasts crackers au saumon fumé. Il existe, par exemple, des crackers tomate-mozzarella, ou au bacon, aux aromates. Vous pouvez avoir Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé

  1. C'est of Pour les crackers :.
  2. C'est 15 cl of lait.
  3. Préparez 80 g of parmesan rapé.
  4. Préparez 40 g of beurre demi sel.
  5. Vous avez besoin 1 of jaune d'oeuf.
  6. Vous avez besoin 160 g of farine.
  7. Préparez 3 of pincées de paprika.
  8. Vous avez besoin 150 g of fromage frais de type St Moret ou autre.
  9. Vous avez besoin of aneth.
  10. Préparez of graine de sésame.
  11. Préparez of saumon fumé.

Vous pouvez également le faire avec du saumon frais, mais dans ce cas assaisonnez un peu plus la sauce crème. Poivrez et ajoutez de l'aneth à convenance. Une fois les crêpes froides, étalez le saumon puis le fromage. Roulez les crêpes, placez-les dans du film alimentaire et.

Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé étape par étape

  1. Commencez par préparer vos crackers : Mélanger la farine, le sel, le parmesan et le paprika avec le beurre mou. Incorporez progressivement le lait. Formez une boule et placez au réfrigérateur 30 minutes..
  2. Etalez votre pâte avec le rouleau à patisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Avec un emporte pièce de votre choix (pour moi rond) découpez votre pâte et écartez les chutes. Remettre le papier sur le dessus et placez au réfrigérateur 30 minutes..
  3. Préchauffez votre four à 180°C. Sortir vos crackers du frigo et avec un pinceau badigeonnez avec un jaune d'oeuf. Piquez les avec un cure dents, mettre les graines de sésame et enfournez 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille..
  4. Dans un bol, mélangez votre fromage frais et l'herbe de votre choix. Etalez sur vos crackers et parsemez de petits dés de saumon fumé et une pluche d'aneth. Vos invités vont adorer !!.

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