Recette: Savoureux Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan

Délicieux, frais et Recettes saines .

Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan.

Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan Vous pouvez avoir Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan using 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan

  1. Préparez of Pour les pancakes :.
  2. Vous avez besoin 2 of oeufs.
  3. Vous avez besoin 375 ml of buttermilk ou yaourt à la grec de 150 g + 100 ml de lait).
  4. Vous avez besoin 400 g of purée de courge (butternut, potimarron ou autre).
  5. Préparez 250 g of farine.
  6. C'est 3 of x 15 ml de sucre en poudre ou 3 cas.
  7. C'est 1 of cac de levure.
  8. C'est 1/2 of cac de bicarbonate.
  9. Vous avez besoin 1/2 of cac de sel.
  10. Vous avez besoin 1 of cac d'huile.
  11. Préparez of Pour le caramel de sirop d'érable aux noix de pécan :.
  12. Vous avez besoin 175 g of noix de pécan.
  13. C'est 2 of x 15 ml ou 2 cas de sirop d'érable et plus pour les gourmands.

Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan instructions

  1. Préparation des pancakes : Mélangez les oeufs et le buttermilk ou yaourt+lait puis ajoutez la purée de courge et mélangez à nouveau. Ajoutez la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate et le sel et bien mélanger. Faites chauffez une poêle avec la cas d'huile. Cuire vos pancakes (1 à 3, selon la taille de votre poêle) jusqu'à ce que des petits trous se forment sur le dessus. Retournez alors les pancakes et laissez les cuire 2 mn environ..
  2. Préparation du caramel au sirop d'érable et noix de pécan : Faites grillez vos noix de pécan dans une poêle. Retirez du feu et ajoutez doucement le sirop d'érable. Attention il risque d'y avoir des éclaboussures. Versez aussitôt sur les pancakes..
  3. Vous pouvez ajouter des graines de grenade..