Recette: Savoureux Mon bouillon Thaï au saumon

Délicieux, frais et Recettes saines .

Mon bouillon Thaï au saumon. Placer le saumon dans une poissonnière, le recouvrir d'eau, rajouter l'oignon piqué avec le clou de girofle, le bouquet garni, le curcumé et le jus de citron. Dès que la peau du saumon commence à se décoller, arrêter la cuisson. Saumon bouillon thaï de Cyril Lignac -.

Mon bouillon Thaï au saumon Facile à réaliser, cette recette de bouillon thaï au bœuf, vermicelle, légumes, herbes et épices est idéale pour un repas réconfortant.. Coupez les tranches de saumon en petits morceaux. Versez le bouillon et ses légumes dans une soupière. Vous pouvez cuisiner Mon bouillon Thaï au saumon using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Mon bouillon Thaï au saumon

  1. C'est 1 of échalote.
  2. C'est 1 of grain d’ail dégermé.
  3. Vous avez besoin 3 cm of gingembre frais pelé.
  4. Vous avez besoin 20 gr of champignons de Paris pelés et coupé en 2 ou en 4.
  5. C'est 4 cuillères à soupe of petits pois surgelés.
  6. Vous avez besoin 1/2 of cube de bouillon Thaï.
  7. Vous avez besoin 80 gr of nouilles chinoises.
  8. Vous avez besoin 4 of queues de crevettes.
  9. Vous avez besoin 1 of pavé de saumon de 150 gr.
  10. Préparez 2 cuillères à café of d’huile de sesame.
  11. Préparez of piment de Cayenne.

Ajoutez le saumon fumé et la ciboulette. Découvrez cette recette de Poke bowl thaï. Et un plat très complet d'origine hawaïenne. Dans un bol, mélanger l'oignon émincé, l'ail écrasé, le jus du citron, l'huile de sésame, la sauce soja, l'huile d'olive et les épices pour préparer la marinade.

Mon bouillon Thaï au saumon instructions

  1. Dans une casserole, mettre à chauffer l’huile de sesame et y ajouter l’échalote ciselée, l’ail dégermé, le gingembre, les champignons et le 1/2 cube de bouillon. Laisser dorer 2 minutes puis ajouter l’eau couvrir à 2 cm au-dessus des légumes. Laisser cuire à petit bouillon 5 minutes puis y ajouter le saumon sans peau et les petits pois. Laisser pocher 6 à 7 minutes puis y ajouter les queues de crevettes cuites hors du feu..
  2. Cuire les pâtes chinoises comme indiqué sur le paquet. Dans un bol ou une assiette creuse, mettre les pâtes, ajouter le bouillon, déposer le poisson dessus et les crevettes. Saupoudrer de piment de Cayenne. Manger chaud..

Découvrez comment réaliser facilement une recette de bouillon thaï (tom yam koung ✅ ) en suivant les étapes simples de notre préparation. Une délicieuse soupe exotique qui plaira à tous ! Contact Municipalité de Lac-au-Saumon on Messenger. Dans une poêle, chauffer l'huile de sésame à feu moyen. Au moment de servir, donner un coup de mixer au velouté pour le rendre mousseux, verser dans des assiettes, former un dôme avec les serpentins de saumon, parsemer de baies rouges concassées, déguster sans.