Recette: Savoureux Marbré spéculoos ricotta

Délicieux, frais et Recettes saines .

Marbré spéculoos ricotta. "Et si on remplaçait le beurre par de la ricotta ? Vous obtiendrez un gâteau moelleux à souhait, et vous aurez un peu moins mauvaise conscience ! Que demander de plus ?" Moelleux et joliment marbré, ce gâteau au chocolat et à la ricotta ne devrait laisser aucun petit gourmand de marbre !

Marbré spéculoos ricotta Ajouter le mascarpone, mélanger de nouveau. Dans des verres : Mettre une ou deux cuillère de fruits. Réduisez en poudre les spéculoos au mixer et ajoutez le lait préalablement chauffé. Vous pouvez cuisiner Marbré spéculoos ricotta using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Marbré spéculoos ricotta

  1. Vous avez besoin 150 g of pâte de spéculoos (lien de la recette : http://www.epicechocolat.com/2020/04/pate-de-speculoos.html).
  2. C'est 70 g of beurre.
  3. C'est 60 g of sucre glace + 40 g.
  4. C'est 2 of œufs + 1.
  5. C'est 125 g of farine.
  6. Préparez 250 g of ricotta.
  7. Vous avez besoin 1/2 of sachet de levure chimique.
  8. Vous avez besoin 1/2 CC of bicarbonate alimentaire.

Les #Spéculoos.un de mes péchers mignons . Saupoudrez vos délicieux Tiramisus ricotta spéculoos de cacao au moment du service. N'hésitez pas à inclure quelques morceaux de fruits à votre crème à base de Ricotta ou de Mascarpone Galbani. Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Marbré spéculoos ricotta instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à gâteau (j'ai utilisé un moule a charlotte) Faire fondre la pâte de spéculoos avec le beurre dans une casserole sur feu doux..
  2. Pendant ce temps, fouetter ensemble 2 œufs et 60 g de sucre glace..
  3. Une fois la préparation au spéculoos liquéfiée, l' ajouter aux œufs. Mélanger vigoureusement et ajouter la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate. Mélanger doucement à la maryse pour éviter les grumeaux. Réserver..
  4. Fouetter ensemble la ricotta, les 40 g de sucre restants et le dernier œuf. On doit obtenir une consistance crémeuse..
  5. Déposer une première base de pâte au spéculoos dans le moule, recouvrir d'une base de crème ricotta et continuer en alternant. A l'aide d'un couteau marbrer le dessus..
  6. Enfourner 40 minutes environ et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau qui devra ressortir juste humide. Laisser complètement refroidir avant de démouler et couper..

Le spéculoos ou speculoos, plus rarement spéculos, ou spéculaus, (néerlandais standard (ABN) : speculaas, néerlandais de Belgique et flamand : speculoos, voire speculatie, allemand : Spekulatius). Sono dei biscotti golosissimi tipici del Belgio. Sono caratterizzati dal tipico colore nocciola e sono molto aromatici. Astuces et conseils pour Gâteau marbré chocolat-noix de coco. Texture moelleuse, légèrement zébré avec des couches successives de spéculoos et de cake chocolat… Recouvrez avec une couche de spéculoos.