Recette: Délicieux Tarte champignons et ricotta

Délicieux, frais et Recettes saines .

Tarte champignons et ricotta. L'autre jour en me baladant chez Cess, je suis tombée sur une recette de tarte champignons Pancetta qui m'a fait envie. Alors je m'en suis très largement inspirée pour vous proposer cette tarte aux Champignons de Paris, à la Ricotta et au lard fumé. Une tarte sans crème au poulet, champignons et ricotta.

Tarte champignons et ricotta Dans une poêle huilée, faites revenir l'oignon, l'ail et les champignons. Dans un saladier, fouettez la ricotta avec le fromage blanc, les oeufs, du sel et du poivre. Intégrez les légumes dedans et mélangez. Vous pouvez cuisiner Tarte champignons et ricotta using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Tarte champignons et ricotta

  1. Vous avez besoin 1 of oignon.
  2. C'est 250 Gr of champignons de Paris frais.
  3. Préparez 1 of pâte brisée.
  4. C'est 250 Gr of ricotta.
  5. C'est 3 of oeufs.
  6. Préparez 10 Cl of lait.
  7. C'est of Ciboulette.
  8. C'est of Sel.
  9. Vous avez besoin of Poivre.
  10. C'est of Huile.

Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. La ricotta, la pancetta, deux produits italiens traditionnels qui font merveille avec des champignons… Une tarte salée, parfumée, facile à réaliser, c'est possible ! Celle-ci est composée d'un lit de ricotta parsemé de thym frais, avec plein de champignons, le croustillant de la pancetta. Versez y le vin et laissez le évaporer.

Tarte champignons et ricotta étape par étape

  1. Laver les champignons, couper le bout des pieds et couper les en fines lamelles. Émincer l’oignon..
  2. Faire revenir champignons et oignons avec un filet d’huile..
  3. Mélanger la ricotta, le lait et les œufs, ajouter les légumes, sel, poivre et ciboulette,.
  4. Étaler la pâte dans un plat et ajouter la préparation, enfourner 20-25 minutes à 180 degrés et déguster..

Hors du feu ajoutez aux champignons la ricotta, le parmesan et le persil. Velouté de champignons à la ricotta. Cannellonis aux champignons, ricotta et herbes. Tourte au saumon, épinards et champignons. Une tarte hivernale qui réchauffera vos repas et vous rassasiera à coups sûrs !