Recette: Savoureux Soupe patate douce - radis noir

Délicieux, frais et Recettes saines .

Soupe patate douce - radis noir. Un repas léger qui nous réchauffe pour les soirées fraîches. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile. Ajoutez l'oignon émincé lorsque l'huile est chaude.

Soupe patate douce - radis noir Mais la faible valeur énergétique du radis, tant distribué aux ouvriers constructeurs de la pyramide de Gizeh ne devait pas bien les aider dans leurs ouvrages ! Il existait alors plein de sortes de radis. Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe. Vous pouvez cuisiner Soupe patate douce - radis noir using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Soupe patate douce - radis noir

  1. Préparez 1 of patate douce (moyenne).
  2. Préparez 1 of radis noir.
  3. Vous avez besoin 2-3 of petites pommes de terre.
  4. C'est 1 of oignon.
  5. Préparez 140 g of pois cassés.

Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence ! Ce sont justement ces grosses racines noires ou blanches que nous consommons crues, coupées en tranches fines avec du beurre et du sel, ou bien également râpées en vinaigrette, seules ou avec. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. La patate douce est auto-incompatible.(Impossibilité pour le pollen de la fleur d'une plante d'une variété donnée.

Soupe patate douce - radis noir instructions

  1. Faites cuire les pois cassés pendant 1h dans 3 fois leur volume d’eau..
  2. Coupez l’oignon en gros morceaux et faites-le revenir dans la casserole avec un fond d’eau..
  3. Épluchez le radis noir, la patate douce et les pommes de terre avant de le couper en gros morceaux..
  4. Ajoutez-les dans la casserole et couvrez d’eau..
  5. Maintenez une petite ébullition pendant 30 à 40 minutes (jusqu’à ce que tout soit bien cuit).
  6. Moulinez la soupe. N’hésitez pas à rajouter de l’eau si le mélange est trop épais..
  7. Assaisonnez avec juste un peu de sel et de poivre.
  8. Égouttez les pois cassés et ajoutez-les entiers à la soupe..

Il y a un peu de goût de riz et de noisettes. J'ai goûté le radis noir cuit en cube et là j'adore… c'est moins fibreux que les navets tout en étant doux. La soupe mixée est très sympathique, originale vu. Soupe de radis noir à la patate douce Au thermomix. Velouté de radis noir au fromage de chèvre.