Comment Cuisiner Savoureux Épinards en parmentier

Délicieux, frais et Recettes saines .

Épinards en parmentier. Hachis Parmentier aux épinards, le classique, les légumes en plus… Ce plat se prépare facilement à l'avance et se réchauffe avant d'être servi. Une purée gratinée pour plus d'éclat et de goût. Parmentier aux épinards et jambon Voir la recette.

Épinards en parmentier Envie de Parmentier de poisson et épinards en cocotte ? Découvrez cette recette d'épinards et donnez votre avis en commentaire ! Dans un wok, mettez l'ail, le persil, les épinards et le restant de lait concentré non sucré. Vous pouvez avoir Épinards en parmentier using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Épinards en parmentier

  1. Vous avez besoin 600 g of pomme de terre a chair ferme.
  2. C'est 80 g of ricotta.
  3. C'est 1 of oignons.
  4. C'est 100 g of lardons de poulet.
  5. Préparez 300 g of d'épinards hachés et cuits.
  6. C'est 50 g of gruyère râpé.
  7. C'est 100 ml of lait.
  8. C'est 1 of peu de crème semi épaisse.
  9. C'est 1 CC of cumin.
  10. Vous avez besoin 1 CC of piment en poudre.
  11. C'est 1/2 CC of noix de muscade râpée.
  12. Vous avez besoin of Sel, poivre, huile d'olive.

Les épinards se consomment aussi bien crus que cuits. Pour la cuisson à l'eau, c'est très simple. Tout d'abord, nettoyez les épinards uniquement lorsque vous vous apprêtez à la cuisson. Faire cuire les épinards, de préférence sur le feu plutôt qu'au micro-ondes où ils rendent Ajouter l'estragon.

Épinards en parmentier étape par étape

  1. Laver les pommes de terre et les cuire à l'eau salée..
  2. Dans un fond d'huile d'olive, faire revenir, les oignons hachés, et y ajouter les lardons de poulet une fois les oignons tendres. Faire revenir quelques minutes le temps de cuire les lardons de poulet. Ajouter ensuite les épinards déjà cuits et bien hachés, saler, poivrer et épicer avec le cumin et le piment doux..
  3. Verser la préparation aux épinards dans un saladier et mélanger le tout avec la ricotta. Saler, poivrer et goûter pour s'assurer que l’assaisonnement soit correct. Réserver au frais..
  4. Peler les pommes de terre cuites, les couper en morceaux grossiers dans un saladier, verser un peu de lait, et écraser avec un presse purée. La purée doit être lisse, ajouter du lait si nécessaire et mixer le tout au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance onctueuse. Saler, poivrer, saupoudrer de muscade, et goûter l’assaisonnement..
  5. Dans un plat a gratin, déposer une belle épaisseur de préparation aux épinards, et recouvrir de purée. Parsemer de ci de là quelques gouttes de crème semi épaisse, et de gruyère râpé. Enfourner dans un four préchauffé à 170°C pendant environ 25 min jusqu'à ce que le gratin soit doré..

Mélanger aux épinards et aux graines de tournesol. Beurrer le fond d'un petit plat à gratin. Epinards : tous les conseils de culture. L'épinard est un légume feuille facile et rapide de culture La culture et l'entretien des épinards sont faciles et la récolte souvent généreuse dès lors qu'on y. Parmentier de sau mon laux épinards.