Recette: Délicieux Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons

Délicieux, frais et Recettes saines .

Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons.

Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons Vous pouvez avoir Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons using 16 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons

  1. Vous avez besoin of Tofu en croûte de noisette.
  2. C'est 1 of bloc de tofu fumé.
  3. Vous avez besoin 35 g of noisettes hachées.
  4. C'est 1 of oeuf.
  5. C'est of De la farine.
  6. C'est of Piment d'Espelette Sel poivre.
  7. Vous avez besoin of Pour la crème de champignons.
  8. Préparez 4 of champignons.
  9. C'est 1 of quart d'oignon.
  10. Préparez 50 g of lait.
  11. Préparez 1 of ou deux feuilles de basilic un peu de romarin.
  12. Vous avez besoin of Le reste des noisettes.
  13. Préparez of Piment d'Espelette sel poivre.
  14. Préparez of Pour accompagner.
  15. Vous avez besoin 2 of coeur d'artichaut.
  16. Préparez 1 of champignon coupé en lamelles.

Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons étape par étape

  1. Commencez par le tofu, coupez le en 3 bâtonnets. Hachez les noisettes, battez l'oeuf dans une assiette et placez de la farine assaisonnée et mélangée aux épices dans une autre.
  2. Trempez chaque bâtonnets d'abord dans la farine puis dans l'oeuf de nouveau dans la farine, dans l'oeuf puis dans les noisettes.
  3. Faites la sauce. Faite cuire champignons et oignons puis mixez tout les ingrédients avant de remettre sur le feu en attendant.
  4. Faites griller les bâtonnets de tofu dans du beurre et de l'huile, faite griller aussi les lamelles de champignons et les cœurs d'artichaut. Assaisonnez puis servez.
  5. Facile rapide et super bon, que demander de plus?.