Recette: Délicieux Tarte a la pate sable creme moka mousline

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Tarte a la pate sable creme moka mousline Vous pouvez avoir Tarte a la pate sable creme moka mousline using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Tarte a la pate sable creme moka mousline

  1. Vous avez besoin of pate sablé.
  2. C'est 300 g of farine.
  3. Préparez 150 g of beurre.
  4. Préparez 75 g of sucre.
  5. Préparez 1 of jaune d'oeuf.
  6. Préparez of Pour la crème mousline moka.
  7. Préparez 1/2 litre of lait.
  8. C'est 6 of jaunes d'oeuf.
  9. C'est 65 g of féculent (farine au maïzena).
  10. C'est 100 g of sucre.
  11. C'est 200 g of beurre.

Tarte a la pate sable creme moka mousline étape par étape

  1. Bien sabler la farine avec le beurre ajouter le sucre le jaune d'oeuf et un peu d'eau pour juste ramasser la pâte et mettre au frais pour 30 mn et faire cuire dans un moule beurré fariné.
  2. Bien fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre ajouter la maïzena.
  3. Chauffée le lait avec le nescafé dans une casserole.
  4. Dans une jatte mélanger les jaunes d'oeufs le sucre ajouter en dernier la farine.
  5. Verser la moitié du lait sur la mousse des jaunes d'oeufs et le sucre et maïzena mélangé remettre tout dans la casserole remuer sans arrêt j'usqua coagulation du mélange refroidir sur une plaque ajouter en dernier le berre froid et garnir votre tarte.