Recette: Savoureux Puits moelleux au saumon champignons

Délicieux, frais et Recettes saines .

Puits moelleux au saumon champignons. Coupez le reste de saumon en lamelles, posez-les sur la préparation. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle. Excellent aussi, le saumon entier au four, en croute ou farci.

Puits moelleux au saumon champignons Un plat très gourmand et facile à faire. Ce saumon est moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur avec une croûte d'amandes. Il est accompagnés de légumes et de champignons. Vous pouvez avoir Puits moelleux au saumon champignons using 17 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Puits moelleux au saumon champignons

  1. Vous avez besoin of Pâte.
  2. C'est 250 g of de farine.
  3. Préparez 10g of de levure fraîche.
  4. C'est 1 of œuf.
  5. Vous avez besoin 1/2 cas of de thym.
  6. C'est of sel.
  7. Vous avez besoin 50 ml of d’huile de tournesol.
  8. Vous avez besoin 120 ml of de lait.
  9. Vous avez besoin of Farce.
  10. Préparez 150 ml of crème épaisse.
  11. Vous avez besoin of sel poivre.
  12. Préparez 200g of saumon fumé.
  13. Préparez 250 g of champignons.
  14. Préparez of Façonnage.
  15. Préparez 150 g of d’emmental râpé.
  16. C'est of herbe de Provence.
  17. Préparez of œuf pour la dorure.

Saler et poivrer les filets de saumon, puis les déposer sur une plaque légèrement beurrée ou huilée. Badigeonner chaque filet de mélange à la. Facile, rapide et déclinable à l'envi : la soupe est LA recette par excellence pour se faire la main. Ici à base de champignons et arrosée de bière, elle réchauffera vos papilles assoiffées. heu affamées !

Puits moelleux au saumon champignons étape par étape

  1. Dans le bol du robot mettre tous les ingrédients travailler la pâte une dizaine de minutes, couvrir et laisser lever 1 h.
  2. Façonnage : dégazer la pâte et façonner 8 boules, les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçons. Les aplatir avec l’aide d’un verre au milieu pour former un puits.
  3. Remplir de crème(assaisonner) champignons coupé en morceaux, saumon fumé, rajouter l’emmental râpé herbe de Provence.
  4. Badigeonner d’œuf. Au four 20 min 180•.

Les faire suer dans un peu d'huile, ajouter les champignons émincés. Ajouter les dés de tomates pelées. Le saumon se déguste moelleux et le parmesan légèrement gratiné. Et pour les enfants qui ne sont pas friands de poisson et d'épinard voilà une façon tout à Attention de ne pas trop cuire ces lasagnes ! Le saumon doit être « à point » pour rester moelleux.