Recette: Délicieux Gaufre sale patate douce épinards Health

Délicieux, frais et Recettes saines .

Gaufre sale patate douce épinards Health. Pour les articles homonymes, voir Patate. La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. Soupe aux épinards et patate douce.

Gaufre sale patate douce épinards Health Garnissez-les de saumon fumé, de crème ou d'une tranche de jambon, et le tour est joué ! La patate douce fait partie de mes légumes chouchou en automne parce qu'elle est facile à cuisiner et son petit goût sucré est irrésistible. Pour cette recette, je l'ai farcie d'un mélange de pousse d'épinard, de jambon cru et de raclette (une bonne idée s'il vous reste du fromage !) Peler et râper les patates douces. Vous pouvez cuisiner Gaufre sale patate douce épinards Health using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Gaufre sale patate douce épinards Health

  1. C'est 1 of grosse patate douce.
  2. Préparez 1 of grosse poignée d’épinard frais.
  3. Préparez 70 g of farine.
  4. C'est 1 of c.s huile d’olive.
  5. C'est of Sel, poivre.
  6. Vous avez besoin 1 c of à c de levure.
  7. Préparez 3 of œufs.

Mélanger les oeufs, le lait, l'huile d'olive, les patates douces râpées, les épinards et le fromage dans un autre saladier. Epluchez la patate douce et coupez-la en petits cubes. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans Versez le lait de coco, puis mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse. Salez et poivrez selon votre convenance.

Gaufre sale patate douce épinards Health instructions

  1. Éplucher et couper les patates douces en morceaux. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes. bien les égoutter et les réduire en purée..
  2. Dans un récipient, mettre la purée, le sel, le poivre. Ajouter les œufs et la farine la levure puis mélanger. puis mettre les épinards hacher..
  3. Graisser le gaufrier avec l'huile d'olive, et les faire cuire durant 3 à 4 min. Les garnir selon vos envies! Pour moi c'était gaufre salade verte 😉.

Des gaufres de patate douce pour un repas original et savoureux, ça vous dit? En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer! Redécouvrez un légume oublié avec cette purée de patate douce au petit goût de châtaigne. Préparée avec une pointe de crème fraîche, beurre, sel et poivre, cette purée révèle une saveur délicatement sucrée.