Recette: Délicieux Pâtes aux courgettes et à la ricotta

Délicieux, frais et Recettes saines .

Pâtes aux courgettes et à la ricotta.

Pâtes aux courgettes et à la ricotta Vous pouvez cuisiner Pâtes aux courgettes et à la ricotta using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Pâtes aux courgettes et à la ricotta

  1. C'est 500 Gr of pâtes.
  2. Préparez 3 of courgettes.
  3. Préparez 200 Gr of ricotta.
  4. C'est 1 gousse of d’ail.
  5. Vous avez besoin 2 c of à soupe d’huile d’olive.
  6. Vous avez besoin 1 of citron.
  7. C'est of Ciboulette.
  8. Préparez of Sel.
  9. Préparez of Poivre.

Pâtes aux courgettes et à la ricotta instructions

  1. Écraser la gousse d’ail..
  2. Râper les zestes de citron et presser le jus..
  3. Mélanger ail, zestes de citron, ciboulette ciselée et le jus de citron,ajouter l’huile d’olive,sel et poivre et enfin la ricotta. Mélanger bien..
  4. Faire cuire les pâtes selon les indications données..
  5. Laver les courgettes, couper les extrémités et les couper en très fines lamelles dans le sens de la longueur..
  6. Faire revenir quelques instants les courgettes avec un filet d’huile d’olive, elles doivent être craquantes..
  7. Mélanger les pâtes, le mélange à la ricotta et les courgettes et servez aussitôt..