Comment Faire Délicieux Quiche aux légumes et jambon

Délicieux, frais et Recettes saines .

Quiche aux légumes et jambon. C'est une quiche aux légumes pour prendre les vitamines ! Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper les champignons de Paris et épinards en morceaux.

Quiche aux légumes et jambon Quiche aux légumes divers Voir la recette. Ajouter le mélange au jambon et aux légumes; bien mélanger. Vous vous régalerez avec cette recette simple de quiche aux poireaux et jambon, parfaite pour la cuisine du quotidien. Vous pouvez avoir Quiche aux légumes et jambon using 15 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Quiche aux légumes et jambon

  1. C'est of Pour la pâte brisée.
  2. C'est 300 g of farine.
  3. Préparez 150 g of beurre pommade en dés.
  4. C'est 1/2 of cac de sel.
  5. C'est 8 cl of d'eau ou de lait tiède.
  6. Préparez of Pour le reste.
  7. C'est 3 of oeufs.
  8. Vous avez besoin 10 cl of lait.
  9. C'est 20 cl of crème fraîche.
  10. Vous avez besoin 200 g of dés de jambon.
  11. Vous avez besoin 1 of demie conserve (grande) de petits pois.
  12. C'est 2 of grosses carottes ou 4 petites.
  13. Préparez 1 of oignon.
  14. Vous avez besoin of Sel, poivre.
  15. Préparez of Muscade.

Quiche aux poireaux et au jambon. Dans un saladier, battez les oeufs et la crème, ajoutez le fond de veau, les champignons et les dés de jambon, répartissez sur le J'ai hâte de tester cette quiche aux saveurs paysannes et forestières. On peut remplacer la crème par un mélange lait+crème pour alléger un peu. Ajouter le jambon et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Quiche aux légumes et jambon instructions

  1. Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6).
  2. La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
  3. Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn.
  4. Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule.
  5. Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte..
  6. Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn.
  7. Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez.
  8. Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez.
  9. Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus..
  10. Enfournez pour 20 à 30mn selon le four..
  11. Bon dégustation !.

Ajouter les endives et retirer du feu. Casser les oeufs dans un bol et ajouter la crème; mélanger à l'aide d'un fouet. Incorporer les asperges, le jambon et le fromage, saler, poivrer et bien mélanger à l'aide d'une spatule. Un repas matinal à partager, agrémenté de légumes frais et de cubes de jambon. Mettre les cubes de jambon dans la pâte à quiche préparée dans le moule.