Façon la plus simple Préparer Délicieux Quatre quart aux pommes

Délicieux, frais et Recettes saines .

Quatre quart aux pommes. Quatre-quart aux pommes et au caramel Voir la recette. Peler et couper les pommes gros quartiers, les disposer sur le caramel. Fouetter le beurre et le sucre, ajouter les oeufs un à un en fouettant puis la farine et la levure tamisées.

Quatre quart aux pommes J'ai marbré le dessus avec un restant de ganache d'une autre recette au lieu de la mettre à l'intérieur. Pomme-épices-chocolat, c'est un mélange surprenant, mais vraiment succulent! Vérifiez la cuisson de votre quatre-quart en. Vous pouvez avoir Quatre quart aux pommes using 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Quatre quart aux pommes

  1. Préparez 200 gr of sucre.
  2. C'est 200 gr of farine.
  3. Vous avez besoin 200 gr of beurre mou.
  4. Vous avez besoin 4 of gros oeufs.
  5. Préparez 2 of grosses pommes bio (facultatif).

De belles pommes rouges croquantes et juteuses. Des gateaux aux pommes j'en ai une multitude sur le blog, je ne me lasse pas d'en réaliser que ca soit des tartes aux pommes ou gateau renverse ou cake aux pommes c'est toujours un succès. recette quatre quart aux pommes de Felder. Mon quatre-quart ne ressemble pas, de par sa forme, à un quatre-quart tradi en forme de cake. Non le mien, il est cuit dans un moule à manqué au dessus de lamelles de pommes caramélisées.

Quatre quart aux pommes instructions

  1. Casser les œufs ds un saladier.
  2. Rajouter le sucre, mélanger avec un fouet électrique ou manuel, l'ensemble jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  3. Incorporer petit à petit le beurre, fouetter entre chaque ajout.
  4. Puis verser la farine petit à petit et mélanger avec un fouet manuel entre chaque ajout.
  5. Beurrer le moule de votre choix, y mettre la préparation (n'oubliez pas d'avoir préchauffer votre four à 180 degrés, au début de votre préparation).
  6. Laver, évider vos pommes (vous pouvez garder ou retirer la peau, c'est comme vous le souhaitez, pour ma part j'ai garder la peau, c'est plus jolie pour le décor). Couper les en 2, puis fine lamelle, disposer les au dessus du gâteau..
  7. Mettez toute la préparation au four pendant 30 à 35 minutes, tout dépend de votre four..
  8. Cette étape est facultatif, mais au bout de 25 min, j'ai rajouter des céréales à base de noisette + amande (que j'ai fais maison), pour apporter du croquant. Et puis j'ai remis au four pour terminer la cuisson..
  9. A la fin de la cuisson, mettez un couteau pointu dans le gâteau, si il ressort propre vous pouvez le sortir. Bon appétit😋😋😋 !.

Ce petit gout fruité lui va si bien. Ce quatre quart aux pommes est idéal pour les goûters d'hiver ! Il s'agit d'un gâteau gourmand et généreux : des pommes caramélisées recouverte de pâte à quatre quarts façon tatin. Le quatre quart breton est naturellement dense donc une petite part suffit à régaler toutes les envies de gourmandise ! Donc pour réaliser ce quatre quart aux pommes breton il faudrait prendre les oeufs les peser puis ajouter la même quantité en sucre, beurre et farine.