Recette: Délicieux Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

Délicieux, frais et Recettes saines .

Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde. Make Your Weekend Better With Our Cheesy Quiche Recipes. Qu'elles soient garnies de poulet et champignons, de thon ou tout simplement en versions végétariennes avec des légumes ou fromage. La quiche se décline à l'infini.

Quiche au saumon fumé 
4PassionFood #cuisinedumonde Ingrédients : courgette, saumon, sel, lait, crème fraîche, farine Les épinards et le saumon, c'est un bon duo ! Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Vous pouvez cuisiner Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde using 13 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

  1. Préparez of Pâte brisée.
  2. Préparez 300 g of farine.
  3. Vous avez besoin 150 g of beurre doux froid coupé en morceaux.
  4. Préparez of Sel.
  5. Vous avez besoin of Eau froide.
  6. Préparez of Appareil à quiche.
  7. Préparez 3 of œufs entiers.
  8. Préparez 300 ml of crème fraîche liquide.
  9. C'est 3 of tbsp de lait entier.
  10. Préparez 1/2 of tsp de noix de muscade moulue.
  11. Préparez 70 g of fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan...) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan.
  12. Préparez 1 of paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux.
  13. C'est of Sel et poivre.

Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Disposer le saumon fumé au fond de l'assiette à tarte, suivi du fromage à la crème.

Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde instructions

  1. Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. Placer le moule au congélateur pour une heure..
  2. Préchauffer le four à 180C. Réaliser l’appareil à quiche: Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés....). Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée..

Battre les œufs dans un bol, avec le lait, le sel et le poivre; verser dans l'assiette à tarte. Saupoudrer le fromage mozzarella sur le dessus. Recette de Tarte au saumon la mieux notée par les internautes. La quiche se décline à l'infini. Je vous propose aujourd'hui une de mes préférées la quiche au saumon fumé.