Recette: Délicieux Tresse feuilletée ricotta saumon épinards

Délicieux, frais et Recettes saines .

Tresse feuilletée ricotta saumon épinards. Ajoutez la ricotta et les pousses d'épinards, puis le saumon. Sortir, la pâte feuilletée du frigo, la dérouler et y découper des. Surtout celui en provenance de Norvège, charnu, goûteux et élevé dans les meilleures conditions.

Tresse feuilletée ricotta saumon épinards Préparez cette quiche gourmande en suivant notre recette en vidéo. Etalez votre pâte feuilletée et coupez des bandes de pâte comme sur la photo. Disposez les épinards égouttés sur le centre puis le saumon en gros cubes sur le dessus. Vous pouvez cuisiner Tresse feuilletée ricotta saumon épinards using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Tresse feuilletée ricotta saumon épinards

  1. Vous avez besoin 1 of pâte feuilletée pur beurre.
  2. Préparez 200 g of jeunes pousses d'épinards frais.
  3. Vous avez besoin 125 g of ricotta.
  4. C'est 150 g of dés de saumon.
  5. C'est 1 of jaune d’œuf pour la dorure.
  6. C'est 10 g of beurre.
  7. C'est of Graines de pavot.
  8. Vous avez besoin of Sel, poivre, ciboulette.

Aumônières aux crevettes. la recette Aumonières feuilletées au saumon. Cuire le pavé de saumon et l 'émiette, réservé. Mélangez les épinards mixés avec le saumon et la ricotta. Salez et poivrez à votre goût.

Tresse feuilletée ricotta saumon épinards étape par étape

  1. Préchauffer le four à 180°C. Faire tomber les épinards dans 10 g de beurre 5 minutes, et laisser l'eau de végétation s'évaporer (si il y en a trop passer les épinards a la passoire.).
  2. Assaisonner la ricotta avec du sel, du poivre et un peu de ciboulette, mélanger..
  3. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque munie de papier sulfurisé, y déposer la ricotta au centre sur toute la longueur de la pâte, et sur environ 7 cm de largeur. Déposer sur la ricotta les épinards libérés de leur eau, et sur les épinards les dés de saumon..
  4. Découper des bandelettes sur les deux côtés de la pâte. Il faut tracer au couteau des lignes en biais, faire de même sur l'autre côte de la pâte. Enfermer la farce avec les bandelettes de pâte, en alternant les deux côtés de sorte a faire une tresse..
  5. Badigeonner de jaune d’œuf battu, et saupoudrer de graines de pavot. Enfourner environ 15 minutes, jusqu'à dorure complète. laisser refroidir avant de servir avec une salade verte, ou des jeunes pousses d’épinards en salade..

Sur chacune, déposez-y un peu du mélange sur la longueur mais au centre. Un feuilleté tressé (c'est plus joli!) à base de Saumon, de poireaux et d'une légère béchamel. Pour réaliser votre tresse au saumon, mascarpone et poireau, suivez attentivement les étapes de la recette, ci-dessous Par-dessus, étalez le mascarpone, ajoutez le poireau et le saumon fumé. Bien les égoutter, les presser dans vos mains pour enlever les excédents d'eau. Ajouter la deuxième pâte feuilletée, à l'aide d'un emporte-pièces marquer le cœur du tournesol sans trop appuyer.