Recette: Savoureux Chou au saumon et avocat

Délicieux, frais et Recettes saines .

Chou au saumon et avocat. Dénoyautez l'avocat puis récupérer la chair en la tranchant en petites lamelles. Coupez le saumon fumé en lamelles. Utilisez une poche à douille dentelée pour garnir les choux avec le fromage fouetté.

Chou au saumon et avocat J'ai justement du saumon frais et des avocats mûrs au frigo. Tous les ingrédients sont déjà réunis et je vais me lancer a la préparation de la verrine. Le saumon, ce poisson gras à la chair moelleuse et goûteuse, déploie ses trésors nutritionnels dans nos assiettes. Vous pouvez avoir Chou au saumon et avocat using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Chou au saumon et avocat

  1. Préparez 160 g of farine.
  2. Préparez 80 g of beurre.
  3. Vous avez besoin 3 of œufs.
  4. Préparez 2 of avocats.
  5. Préparez 1 of citron.
  6. Préparez of piment d’Espelette.
  7. Préparez of Aneth.
  8. Préparez 200 g of fromage type St Moret.
  9. Vous avez besoin of saumon fumé.
  10. Préparez of Mâche.
  11. Vous avez besoin of Œuf de saumon.
  12. Préparez of Sel et poivre.

Saumon à l'oseille, tagliatelles au saumon, terrine de saumon, tartare de saumon ou encore saumon en papillote, de multiples promesses de délices Makis au saumon fumé et avocat. Ingrédients : avocat,saumon fumé,crème fraîche,poivre,sel,ciboulette,persil et ail. Découper le demi-avocat en fines lamelles. Voici une petite idée bête comme chou pour un amuse-bouche festif. des petits choux fourrés au fromage frais et au saumon fumé.

Chou au saumon et avocat étape par étape

  1. Préchauffez le four à 180°. Tapisser une plaque de papier cuisson. 150 g d’eau, 80 g beurre,Une cuillère à café de sel, mélangez le tout cinq minutes. 100°. Ajoutez les 160 g de farine mélangez le tout une minute 30 laissez refroidir un peu la pâte.Ajouter les œufs un par un à la préparation et bien mélanger. Faire des petits boudins avec cette pâte est déposé sur la plaque de cuisson. Pour 25 à 30 minutes..
  2. Éplucher les avocats écraser leur chair ajouter le citron le piment le sel le poivre et mélangez bien.Ajoutez ensuite de l’aneth et le fromage frais..
  3. Ouvrez les petits choux en deux. Les garnir de la préparation d’avocat. Mettre ensuite une tranche de saumon. Ajouter par-dessus quelques feuilles de mâche. Et quelques œufs de saumon pour la décoration..

Nous aurions pu choisir de garnir nos choux avec de la chantilly salée mais nous avons opté pour les garnir avec un mélange de fromage à tartiner et de petits dés de. Saumon au four à la betterave, choux de Bruxelles et pancetta. Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises. Dans un saladier, mélanger la roquette avec la mâche. Répartir la salade dans les assiettes.