Recette: Savoureux Quiche poireaux saumon fumé

Délicieux, frais et Recettes saines .

Quiche poireaux saumon fumé. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé. Recette Quiche au poireau et saumon fumé.

Quiche poireaux saumon fumé Une pâte brisée maison selon Alain Ducasse garnie généreusement d'une fondue de poireaux aux échalotes liée d'une crème onctueuse façon sauce béchamel au. Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Verser par dessus la préparation à base d'oeufs et de crème fraîche. Vous pouvez cuisiner Quiche poireaux saumon fumé using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Quiche poireaux saumon fumé

  1. Préparez 1 of pâte feuilletée.
  2. Vous avez besoin 2 of tranche de saumon fumé.
  3. Vous avez besoin 1 of poireaux.
  4. C'est 1 pot of crème fraîche.
  5. C'est 1 of échalote.
  6. Préparez 1 gousses of d’ail.
  7. C'est 1 cuillère à soupe of moutarde.
  8. Vous avez besoin of Du beurre.
  9. C'est 3 of œufs.
  10. Vous avez besoin 100 ml of lait.

Une association savoureuse et gagnante pour un repas en toute simplicité. Recette Gratin de poireaux et saumon fumé. Répartir le saumon sur la pâte, puis ajoutez les poireaux et recouvrir de l'appareil à quiche. Tartes salées Entree festive Poissons de mer Legumes d'hiver Quiche au saumon fumé.

Quiche poireaux saumon fumé étape par étape

  1. Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche..
  2. Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan).
  3. Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c..

La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison ! La meilleure recette de Mini quiches sans pâte saumon fumé poireaux! Tapissez le fond d'un moule avec le poireau, et recouvrez du saumon découpé en lanières. Préparez l'appareil de la quiche Disposer le saumon fumé au fond de l'assiette à tarte, suivi du fromage à la crème. Battre les œufs dans un bol, avec le lait, le sel et le poivre; verser dans l'assiette à tarte.