Recette: Parfait Feuilleté de poireaux/truite

Délicieux, frais et Recettes saines .

Feuilleté de poireaux/truite. Versez cette préparation dans le fond de tarte. Découpez dans le deuxième rouleau de pâte sur la tarte. Une manière plus « moderne » de présenter une tarte ou quiche, en faire des feuilletés.

Feuilleté de poireaux/truite Faire revenir vos poireaux coupes dans un peu d'huile d'olive pour faire une fondue de poireaux. Dans un saladier, battez les œufs, la crème fraîche, le gruyère râpé, le sel et le poivre. Dérouler votre pâte feuilletée et mettre les poireaux étuvés dessus. Vous pouvez cuisiner Feuilleté de poireaux/truite using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Feuilleté de poireaux/truite

  1. Préparez 4 of pavés de truite ou saumon.
  2. Vous avez besoin 350 ml of crème semi épaisse.
  3. Préparez 4/5 of petits poireaux.
  4. Préparez of Huile d'olive.
  5. Vous avez besoin 2 of pâtes feuilletées.

Etalez le premier rouleau de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et répartissez la fondue de poireau. Ajoutez les dés de saumon et poivrez. Posez un verre au centre de la pâte et découpez des bandes en forme de rayons de soleil tout autour du verre. Pour cette recette la truite peut être remplacée par.

Feuilleté de poireaux/truite instructions

  1. Faire revenir vos poireaux coupes dans un peu d'huile d'olive pour faire une fondue de poireaux.
  2. Quand c'est prêt déposez 2 de vos pavés de truite sur votre pâte feuilletée déroulée et mettre de la fondue de poireaux de quoi recouvrir les pavés.
  3. Découpez votre pâte feuilletée pour en faire un bandage en recouvrant votre garniture et refaites pareil pour le 2eme..
  4. Enfournez à 180° pendant environ 30/40 minutes suivant votre four..

J'adore utiliser la pate filo pour faire des feuilletages. C'est beaucoup plus digeste que la pate feuilleté et plus léger. Je vous avoue que j'adore cacher des légumes dans les feuilletages ça rend la tache du tri plus difficile pour les enfants. Cette recette peut avoir pleins de. Rouler les bords de la pâte pour faire un rebord.