Comment Préparer Parfait Palets Breton

Délicieux, frais et Recettes saines .

Palets Breton. Tiramisu de cerises sur palets breton en verrines. Ajouter à mes carnets. la recette Palets bretons. Today we're going to show you how to make the incredibly crispy, buttery and melt in your mouth French butter cookies-- Palets Bretons.

Palets Breton La recette des traditionnels sablés bretons, plus couramment appelés les palets bretons. Craquez pour nos palets bretons La Trinitaine ! Biscuits traditionnels bretons, croustillants et dorés, ils se déclinent version pépites de chocolats et framboises pour varier les plaisirs ! Vous pouvez avoir Palets Breton using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Palets Breton

  1. C'est 200 g of farine.
  2. Préparez 150 g of beurre (75 g de beurre doux et 75 de beurre salé).
  3. Préparez 120 g of sucre.
  4. Vous avez besoin 3 of jaunes d’œufs.
  5. Vous avez besoin 1 of sachet de levure chimique.

Le palet breton, c'est aussi un sport avec une fédération ! Si on pense souvent à une spécialité culinaire, les palets bretons sont un sport. Pour les articles homonymes, voir Palet breton. Le palet breton est un biscuit sec en pâte brisée.

Palets Breton étape par étape

  1. Ajoutez le beurre à température ambiante et mélangez..
  2. Mettre la farine avec la levure et mélangez de nouveau à l'aide d'une maryse pour bien incorporer la farine au mélange oeuf/sucre/beurre..
  3. Déposez la pâte dans un film alimentaire, aplatissez-la un peu et la mettre au frais 2h..
  4. Déposez la pâte entre deux feuilles de papiers cuissons et étalez-la sur une épaisseur de 6mn. A l'aide d' emportes pièces ronds, découpez la pâte et laissez-la dans l'emporte pièce pour cuire afin que la pâte ne s'étale pas..
  5. Déposez-les sur une plaque de cuisson et mettez-les au four 15 min à 170°C..
  6. Démoulez vos biscuits et laissez-les refroidir pour qu'ils durcissent..

Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques sont de la forme du biscuit. Les palets bretons, ou sablés bretons, sont très faciles à faire ! A déguster comme ça, avec un café, ou à utiliser pour une base de tarte par exemple ! Dans un saladier, mélanger les jaunes et le sucre avec un batteur. Les palets bretons, comme leur nom l'indique, sont des petits biscuits secs de pâte brisée d'origine bretonne.