Recette: Parfait Far aux pommes

Délicieux, frais et Recettes saines .

Far aux pommes. Far au pruneaux Far aux pruneaux Le vrai far aux pruneaux L'autre vrai far aux pruneaux Far breton aux pruneaux Fars pitilig (far à la poêle) Far nature Far aux pommes, au lait de soja, idéal enfants allergiques aux protéines de Far aux abricots Far à la banane Far aux cerises Far aux fraises Far automnal Far d'automne Recette far aux pommes par Hurdebourcq. Ingrédients : pomme, cannelle, oeuf, sel, sucre, lait, farine Recette d'origine familiale ! Les femmes la transmettent de génération en génération depuis bien longtemps dans notre famille.

Far aux pommes Le far aux pommes remplace tout simplement les pruneaux par des pommes. Cette recette est économique puisqu'elle est principalement réalisée avec des œufs, du sucre, du lait et de la farine. Selon vos envies, vous pouvez apporter un peu d'originalité à ce gâteau en réalisant,. Vous pouvez cuisiner Far aux pommes using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Far aux pommes

  1. Vous avez besoin 4 of pommes.
  2. Préparez 50 g of beurre 1/2 sel.
  3. Vous avez besoin 2 of càs de sucre - cassonade.
  4. Préparez 125 g of farine.
  5. C'est 125 g of sucre.
  6. Préparez 2 of sachets de sucre vanillé - sucre vanillé maison.
  7. C'est 4 of oeufs.
  8. C'est 2 of càs de rhum.
  9. Préparez 1/2 of sachet de levure chimique.
  10. Préparez 3/4 of de litre de lait entier.
  11. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.

Un mariage délicat pour un far revisité réussi. Pelez et coupez les pommes en lamelles. Beurrez un plat allant au four. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et les oeufs.

Far aux pommes étape par étape

  1. .
  2. Éplucher les pommes et les couper en tranches. Faire chauffer le beurre dans une pole sur feu vif. Lorsqu’il est brulant, y dorer les pommes 2mn, puis les saupoudrer de sucre, faire caraméliser. Les verser dans un moule à manquer largement beurré..
  3. Préparer la pâte. Préchauffer le four sur Th 8 ou 240°C. Verser dans le bol du robot : la farine, la levure, le sucre le sucre vanillé et le sel. Casser les œufs et mettre en route. Faire chauffer le lait avec le rhum et le verser lentement sur la pâte, tout en continuant de mélanger. Verser la pâte sur les pommes et enfourner..
  4. Faire cuire 10 à 15mn sur Th 8, jusqu’à ce que la pâte gonfle, puis réduire la température à 180°C, cuire encore 20 à 25 mn. Démouler tiède. Servir tiède ou froid..

Ajoutez peu à peu le lait moyennement chaud et fouettez au batteur électrique. Comment réaliser le far aux pommes. Versez la farine en fontaine dans une terrine, mettez le sucre, le sel et la levure au milieu. Beurrez un plat allant au four. Couvrez le fond d'une couche de pommes, versez la pâte par dessus.