Façon la plus simple Cuisiner Savoureux Gaspacho tomate/pesto 🍅

DĂ©licieux, frais et Recettes saines .

Gaspacho tomate/pesto 🍅. Tomatoes, onion, bell pepper, cucumber and garlic are pureed with lemon juice, red wine vinegar and tarragon and chilled for a refreshing cold soup. Top the gazpacho with croutons and a spoonful of extra pesto, if desired. Pour liquid in with chopped vegetable mixture.

Gaspacho tomate/pesto 🍅 Dollop over gazpacho just before serving. Soupe froide de tomates au pesto de basilic. Vous cherchez une recette de soupe froide de tomates au pesto de basilic ? Vous pouvez avoir Gaspacho tomate/pesto 🍅 using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gaspacho tomate/pesto 🍅

  1. Vous avez besoin 1 botte of basilic.
  2. C'est of Des pignons.
  3. C'est of De l’huile d’olive.
  4. C'est 2 of ou 3 grosses tomates avec beaucoup de pulpe et de chair.
  5. Vous avez besoin of Du citron.
  6. Préparez of De l’ail.
  7. Vous avez besoin of Du sel.
  8. Vous avez besoin of Du poivre.
  9. C'est of Du piment (facultatif).

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Recettes de Juliette. Combine tomatoes, cucumbers, pepper, garlic, vinegar, and water in the bowl of a food processor or blender. Blend until smooth, then add olive oil and blend to combine.

Gaspacho tomate/pesto 🍅 étape par étape

  1. Commencez par préparer le pesto en mixant les feuilles de basilic lavées, de l’ail, des pignons, du sel, du poivre et un filet de citron. Vous devez obtenir une pâte verte et le tout doit être homogène. Rajoutez des condiments ou des pignons selon vos goûts..
  2. Lavez les tomates puis videz-les. Ne gardez que la chair et la pulpe. Mixez le tout jusqu’à obtenir un jus liquide légèrement épais..
  3. Ajoutez le pesto au jus de tomates et mixez le tout ensemble..
  4. Goûtez et ajustez les assaisonnements..
  5. Versez dans des petites verrines et réservez-les au frais pour que ça soit meilleur au moment de la dégustation..

In a blender, purée all of the ingredients until smooth. Working over bowl, gently squeeze tomato halves to release seeds and juices. Le pesto rouge est réalisé à partir de tomates séchées et de basilic. C'est ce que j'ai fait pour cette recette sauf que je n'ai pas mis de pignons de pin. Le pesto rouge maison est un délice avec des pâtes ou sur une tartine.