Façon la plus simple Faire Appétissant Crêpes salées

Délicieux, frais et Recettes saines .

Crêpes salées. Comme pour les crêpes sucrées, la farine de blé est parfaite. Vous pourrez ainsi préparer votre pâte à crêpes habituelle, sans toutefois, y incorporer de sucre. Pour une saveur plus prononcée et plus originale, choisissez de la farine de sarrasin ou farine de blé noir.

Crêpes salées Avant de se lancer dans la réalisation d'une pâte à crêpes salées, il faut savoir qu'il existe différentes sortes de crêpes salées… A la farine de sarrasin (farine de blé noir), au lait de coco, sans huile… Les crêpes salées ou galettes au sarrasin ne sont pas réservées aux sorties dans votre crêperie préférée, vous pouvez très facilement les préparer à la maison. Elles se préparent avec de la farine de sarrasin appelée aussi farine de blé noir, à laquelle on ajoute du sel, un liquide qui varie selon les régions (eau ou un mélange. Tastygourmandise - Pour préparer une pâte à crepes salées , on utilise généralement les ingrédients de base de la cuisine, à savoir la farine, le lait, les œufs, le sel. Vous pouvez cuisiner Crêpes salées using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Crêpes salées

  1. Vous avez besoin 250 g of farine de sarrasin.
  2. Préparez 1 cuillère à café of sel.
  3. C'est 500 ml of d'eau.

Des ingrédients du quotidien qui vous permettront de réaliser de belles crêpes ! Galettes sarrasin au jambon, œuf et fromage. Galette complète au jambon, oeuf et emmental. Ficelle picarde revisitée aux girolles et tomme au cidre.

Crêpes salées instructions

  1. Mettre la farine et le sel dans un saladier.
  2. Mettre petit à petit l'eau dans la farine.
  3. Faire reposer la pâte 1h sous un torchon.
  4. La pâte va épaissir vous pouvez mettre un petit peu d'eau avant de les faire cuire.
  5. Choisir la garniture de votre choix.

Comment garnir mes crêpes salées ou sucrées pour changer des habituels crêpes au sucre, Nutella et compagnies ? Les crêpes sont des spécialités bretonnes très appréciées de tous. Les crêpes salées sont souvent conçues à base de farine de blé noir. Les choix sont innombrables afin d'agrémenter ces douceurs : de la recette la plus simple avec du jambon et du fromage à la recette plus complète et distinguée, chacun trouvera son bonheur. Ceux qui apprécient le sucré salé se régaleront, par.