Recette: Délicieux Crêpes légères

Délicieux, frais et Recettes saines .

Crêpes légères. Savez-vous de quand datent les premières crêpes ? Non, et bien accrochez-vous, c'est très ancien ! Pour réaliser des crêpes dorées, légères et parfumées, ne cherchez plus !

Crêpes légères L'utilisation de la maïzena permet de faire des crêpes plus fines, mais surtout avec une texture plus légère! Pour faire les crêpes légères, n'hésitez pas à remplacer une partie de la farine par de la fécule de maïs (fleur de maïs Maïzena). Par Recettes Diabète et bien être Vous pouvez cuisiner Crêpes légères using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Crêpes légères

  1. Préparez 200 gr of farine d'épeautre.
  2. Préparez 2 of cas de fleur d'oranger.
  3. Préparez 2 of oeufs.
  4. Préparez 380 ml of lait.
  5. Préparez 2 of cas de sirop d'agave.

Le savez-vous: on peut remplacer la moitié du lait des crêpes par de l'eau ! Et pour les rendre plus allégées on ne met pas de. Rien de mieux qu'une pile de crêpes chaudes et légères pour mettre le sourire aux lèvres des lève-tôt les plus ensommeillés! Vous pouvez préparer ces crêpes à l'avance et les conserver au congélateur.

Crêpes légères étape par étape

  1. Battre les oeufs avec le sirop et la fleur d'oranger dans un saladier.
  2. Ajouter la farine et mélanger.
  3. Incorporer le lait et mélanger à nouveau.
  4. Huiler une poêle chaude et déposer une fine couche de pâte. Laisser cuire quelques minutes, retourner la crêpe et faire de même de l'autre côté.

Recette de pâte à crêpes légères et à valeur calorique réduite. Ces crêpes sont moins moelleuses que les crêpes classiques, mais elles permettent aux personnes. Dans une terrine mettre les oeufs, le sel, bicarbonate, remuer. Ajouter la farine et maïzena et le lait progressivement. Pour des crêpes encore plus savoureuses je réalise un petit beurre noisette…un délice et je les parfume au zeste de citron!