Comment Cuisiner Parfait Pizza aux champignons

Délicieux, frais et Recettes saines .

Pizza aux champignons. Aux girolles, aux cèpes, aux champignons de Paris, les recettes de pizza aux champignons rivalisent de créativité. A la traditionnelle et délicieuse pizza jambon-fromage, courgettes-aubergines. Faites revenir les champignons avec le demi-ignon dans une poêle beurrée.

Pizza aux champignons Un joli bouquet de champignons sauvages après un grand bol d'air. Commençons par faire la pâte à pizza. Celle que je vous présente aujourd'hui est végétarienne, à base d'oignons, de poivrons verts, de champignons et de maïs sans oublier l'ingrédient incontournable: le fromage! Vous pouvez cuisiner Pizza aux champignons using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Pizza aux champignons

  1. Préparez 1 of œuf.
  2. Préparez 1 cuillère à soupe of crème fraiche.
  3. C'est 2 cuillères à soupe of farine d'amande.
  4. C'est 1/2 cuillère à café of levure.
  5. C'est 30 g of champignon.
  6. Préparez 1/2 cuillère à soupe of pesto.
  7. Vous avez besoin of Quelques tomates cerises.
  8. C'est of Fromage râpé.
  9. C'est of Persil, sel et poivre.
  10. C'est of Huile d'olive.

Cette pizza est composée de champignons, d'oignon caramélisé au vinaigre balsamique et d'un coulis de tomate. Le vinaigre balsamique apporte un gout caramélisé et sucré aux oignons, c'est délicieux. Assiette gourmande de pizzas aux champignons. Etaler finement la pâte à pizza sur un plan de travail fariné, la déposer sur une plaque de cuisson.

Pizza aux champignons instructions

  1. Pour la pâte à pizza, fouettez l’œuf avec la crème fraîche..
  2. Ajoutez la farine d'amande et la levure.
  3. Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé précédemment arrosée d'huile d'olive..
  4. Enfournez pour 10 minutes..
  5. Pendant ce temps, préparez la garniture: Tranchez les champignons en fines lamelles et mélangez les au pesto. Assaisonnez selon vos goûts..
  6. Garnissez la pâte à pizza avec le mélange champignon/Pesto..
  7. Ajoutez du fromage râpé, le persil et les tomates.
  8. Mettez au four 5 à 7 minutes.
  9. Mangez bien chaud!.

Disposez les champignons, le fromage coupé en lamelles, puis parsemez des noix concassées et des pignons. Garnir de fromage et déposer les pizzas sur une plaque à pâtisserie. Recette de pizza aux champignons d'Alexandre Brunet, propriétaire du restaurant Stromboli. Pizza fondante et moelleuse aux champignons. Pizza aux champignons gorgonzola et pommes.