Recette: Savoureux Petite feuille sablés au citron

Délicieux, frais et Recettes saines .

Petite feuille sablés au citron. Les sablés au citron séduisent par leur douceur, leur polyvalence et leur rapidité de préparation. Le plus dur c'est d'attendre qu'ils refroidissent pour les dévorer ! Parfumés, croquants, gourmands, ils ravissent petits et grands.

Petite feuille sablés au citron Ajoutez le jus de citron, et l'oeuf entier et mixer à nouveau. Si la pâte est trop sèche, l'humidifier légèrement avec un peu de lait. Quand la pâte se détache des bords du bol, étalez-la et découpez des formes à l'emporte-pièce. Vous pouvez cuisiner Petite feuille sablés au citron using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Petite feuille sablés au citron

  1. Préparez 2 of oeufs.
  2. Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé.
  3. Préparez 1 of pincée de sel.
  4. Préparez 2 cuillères à soupe of sucre en poudre.
  5. C'est 2 cuillères à soupe of miel.
  6. C'est 8 g of levure chimique.
  7. Préparez 80 ml of d'huile végétale.
  8. Vous avez besoin 280 g of farine.
  9. Vous avez besoin 1 of zeste de citron.

La pâte à sablés : Pensez à sortir votre beurre à l'avance afin qu'il soit à température ambiante. Zestez votre citron puis mélangez le sucre et les zestes du bout des doigts afin de libérer les arômes du citron. Ajoutez le beurre et la poudre d'amandes puis mélangez. Dans un bol, mélanger la farine et le sel.

Petite feuille sablés au citron instructions

  1. Dans un saladier mettre un œuf entier, un blanc d'oeuf (le deuxième jaune le conserver pour la dorure), rajouter le sel,le sucre vanillé, le miel,de l'huile, du sucre et mélangez le tout..
  2. Rajouter par la suite la farine petit à petitet la levure chimique, jusqu'à obtention d'une jolie pâte bien souple. Puis vous pouvez étaler votre pâte sur un plan de travail fariné, et découper à l'aide d'un emporte-pièce, où prendre des petits bouts de pâte et former des feuilles à la main..
  3. (dessiner les traits de la feuille) Puis disposer vos biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonner de jaune d' œuf. et mettre au four à 180° pendant 15min. (À surveiller) N'hésitez pas à partager..

Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre ainsi que le zeste et le jus de citron au batteur électrique. En fin de cuisson, sortir le moule à gâteau du four et saupoudrer les petits carrés de sablé avec le sucre impalpable (sucre glace) quand la préparation est encore tiède. Quand j'ai vu ces sablés au citron chez Reb du joli blog Cenerentola des souvenirs d'enfance ont refait surface. Durant la période de l'Aid (une fête religieuse), nous préparions, ma soeur et moi, entre-autre ces sablés ainsi que les sablés à la confitures qui si faciles à réaliser. Les enfants aimaient accompagner le petits déjeuner de ces sablés tellement.