Façon la plus simple Cuisiner Parfait Steak végétal aux lentilles corail et quinoa

Délicieux, frais et Recettes saines .

Steak végétal aux lentilles corail et quinoa. Pour les légumes je me suis tourné vers les légumes du soleil, de la. Boulettes de lentilles corail Voir la recette. Il ressemble aux steaks végétaux vendus dans le commerce.

Steak végétal aux lentilles corail et quinoa C'est presque autant que les asperges.. Les meilleures recettes de Lentilles corail avec Quinoa notées et commentées par les internautes. Galettes de quinoa-lentilles corail et légumes. Vous pouvez avoir Steak végétal aux lentilles corail et quinoa using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Steak végétal aux lentilles corail et quinoa

  1. Préparez 120 g of lentilles corail cuites.
  2. Vous avez besoin 180 g of quinoa cuit.
  3. C'est 100 g of farine.
  4. Préparez 1 of càc de miso de riz.
  5. C'est 2 of à 3 gousses d'ail émincées.
  6. C'est 1 of pincée de bicarbonate.
  7. C'est 2 of càc de jus de citron frais.
  8. Préparez 60 ml of d'eau.
  9. Préparez of Épices : curcuma, piment doux, sel ou gomasio, poivre.
  10. Vous avez besoin 1 of pincée de psyllium (facultatif).
  11. Préparez of Persil frais ciselé.
  12. Vous avez besoin 1 of càs Levure maltée.
  13. Vous avez besoin of Quelques olives vertes ou noires.

Dans cette vidéo, je vous présente une recette de steak végétarien pour vous burgers, etc. Bon visionnage ! :) ☁︎ Musique : Letter box. Les lentilles rouges, ou lentilles corail, cuisent bien plus vite que leurs cousines les lentilles vertes : elles sont prêtes Lentilles Corail à la provençale. Salade de quinoa et lentilles corail.

Steak végétal aux lentilles corail et quinoa instructions

  1. Dans un blender, mixe ensemble : les lentilles, le quinoa, le jus de citron, la farine, le miso, l'ail, le bicarbonate, les épices et l'eau. Jusqu'à obtenir un mélange homogène..
  2. Quand tu obtiens une belle purée, tu ajoute le psyllium (facultatif). Cela apportera du moelleux à la préparation..
  3. Ajoute la levure maltée, les olives coupées en morceaux et le persil ciselé. Mélange à la spatule..
  4. Forme à la main des boules et applatis-les dans ta paume (pour faciliter le façonnage mouille légèrement tes mains)..
  5. Fais cuire tes steaks à la poêle avec un peu d'huile. Perso, j'utilise de l'huile de coco..

Une salade composée originale et gourmande. On prépare ces boulettes de lentilles corail et flocons de quinoa parfumées au curcuma. Voir la recette : Boulettes de lentilles corail et quinoa bio. Cette recette les associe au quinoa, aux lentilles et aux amandes grillées pour en faire un repas complet, rapide et savoureux. Pendant ce temps, cuire le quinoa et les lentilles selon les indications du paquet.