Recette: Délicieux Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭

Délicieux, frais et Recettes saines .

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭. On y ajoute plein d'oignons, des quartiers de pommes de terre, carottes, haricots verts et tout cela arrosé de lait de coco ! Un régal pour les papilles, ce plat est complet en plus, et il demande un minimum de préparation. Poulet Façon Thaï au Curry Vert et Légumes.

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 Garnir les bols d'échalotes vertes, de poivre et de sel au goût. Note(s) de l'auteur : On trouve les produits Blue Dragon dans toutes les épiceries et Maesri dans certains supermarchés ou épiceries asiatiques. Filtrer le bouillon puis le verser dans un bol. Vous pouvez avoir Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 using 15 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭

  1. Préparez 1 of gros pavé de saumon.
  2. Vous avez besoin 250 g of riz.
  3. Vous avez besoin of Coriandre.
  4. Préparez 6 of champignons.
  5. C'est 25 g of petits pois.
  6. C'est 25 cl of bouillon.
  7. Vous avez besoin 15 cl of lait de coco.
  8. Préparez of Citronnelle.
  9. Préparez 1 of cas de gingembre.
  10. C'est 1/2 of citron vert.
  11. C'est 1 gousse of d'ail.
  12. Vous avez besoin 1 of échalote.
  13. Vous avez besoin 1 of cac de pâte de curry vert.
  14. Vous avez besoin 1 of cac de sauce nuoc nam.
  15. Vous avez besoin 1 of pincée de sucre.

Ajouter les lamelles de shiitake, les morceaux de pousses d'épinard et les pousses de soja, puis les bâtonnets de carottes. Assaisonner ensuite le tout de sauce soja et déguster aussitôt. Ô Thaï🇹🇭 n'accepte pas de commandes pour le moment. Salade de vermicelles aux fruits de mer. placeholder text. Tartare de saumon façon Thaï. placeholder text.

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 instructions

  1. Faites chauffer votre eau chaud et déposer vos cubes..
  2. Pendant ce temps dans une casserole versez de l'huile. Faites revenir l'échalote. Ajouter citronnelle, gingembre, pâte de curry vert. Ajouter les champignons et l'ail. Faites revenir 3 à 5 minutes. Verser le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter lait de coco et le zeste de citron vert. Cuire 15 minutes..
  3. Mettre de l'huile d'olive sur toutes les faces de votre poisson. Assaisonner de sel fin, et de poivre. Mettre une feuille de papier sulfu sur votre poêle. Déposer votre poisson côté peau..
  4. Laisser colorer puis colorer toutes les faces. Le poisson est cuit quand la chaire se détache en morceaux. Faites cuire au moins 10 minutes en totalité voit plus si le pavé est gros. Attention de ne pas trop le cuire..
  5. Pendant ce temps cuire votre riz. Ajouter les petits pois au bouillon ou au riz. Servir le riz dans un ramequin. Ajouter un peu de bouillon autour du saumon cuire 2 minutes de plus..
  6. Préparer le jus de citron avec la sauce nuoc Nam et le sucre et le rajouter au bouillon. Mélanger..
  7. Déposer votre poisson dans une assiette creuse et ajouter le bouillon autour. Ajouter qq feuilles de coriandre. Vérifier l'assaisonnement..

Poulet au curry (vert ou rouge). Lavez et découpez le brocoli en petits bouquets. Découvrez une savoureuse recette de Bouchée Façon Thaï Curry Vert, créée par Anne's Kitchen. Ajoutez le bouillon de poule et faites bouillir à nouveau, puis ajoutez les morceaux de poulet. Curry thaï au saumon (avec de la pâte de curry rouge mais vous pouvez adapter).