Façon la plus simple Faire Délicieux Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc

Délicieux, frais et Recettes saines .

Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc. On peut accompagner le pavé de saumon et asperges avec quelques pommes de terre sautées ou une portion de riz blanc. Recettes en lien : Saumon en papillote Risotto aux asperges et pancetta croustillante Descriptif de la recette. Tailler les escalopes de saumon frais.

Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc C'est LE plat de printemps ! La meilleure recette de Pavé de saumon et sauce aux asperges blanches! Il n'y a pas meilleur que le saumon au beurre blanc, c'est une recette de poisson que j'aime beaucoup, surtout pour sa sauce, une sauce au beurre, vraiment excellente. Vous pouvez avoir Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc

  1. Préparez 500 g of d'asperges.
  2. Vous avez besoin 2 of pavés de saumon.
  3. Préparez 2 of échalotes.
  4. Vous avez besoin 1 of verre de vin blanc sec.
  5. C'est 20 g of beurre.
  6. Vous avez besoin 1/2 of jus de citron.
  7. Vous avez besoin of sel poivre.
  8. Vous avez besoin 1 of peu de persil.

Il s'agit là d'une spécialité nantaise servie avec du poisson, c'est le plat familiale par excellence. Chez nous, cette recette de cuisine a fait l'unanimité ! Sauce aux fines herbes pour poisson. Végétarien; Sans gluten; Rapide; Plus de recettes.

Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc étape par étape

  1. Peler les asperges et les cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes selon leur taille.
  2. Faire cuire le saumon à la poêle coté peau pendant se temps là.
  3. Peler les échalotes et les hacher menu, puis les cuire dans le vin blanc avec le jus de citron. Quand les échalotes sont cuites et que le jus à réduit à moitié environ assaisonner et ajouter le beurre et le Persil pour lier la sauce.
  4. Dans l'assiette mettre le pave de saumon et quelques asperges et verser la sauce par-dessus....

Une fois le vin évaporé, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre blanc et deux cuillères à soupe de sirop d. Pavé de saumon sauce chocolat blanc Pavé de saumon en croute d'amandes Terrine de saumon aux asperges Pavé de saumon au basilic Lasagnes saumon asperges et chèvre Pavés de saumon au curry Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version. Mettre de l'eau à ébullition pour cuire le riz.