Recette: Délicieux Pâte à pizza 🍕

Délicieux, frais et Recettes saines .

Pâte à pizza 🍕. Recettes de pâte à pizza, foccacia, rouléiades et pizza avec tous nos conseils pour bien réussir sa. Grand classique de la culture culinaire Italienne, la recette de la pâte à pizza peut être appréhendée d'une multitude de façons. Cela dépend bien entendu de vos souhaits (pâte fine, pâte épaisse, pâte farcie/fourrée au fromage etc.), mais aussi du mode de cuisson (four, gaz, feu de bois etc…).

Pâte à pizza 🍕 TUTO, Inspirations et recettes 🍕PIZZA CROÛTE MINCE MAISON 🍕. Nous avons été surpris comme cette pâte à pizza se travaille bien. Contrairement à ma recette maison de pâte à Je vous présenterai une recette de pâte à pizza au levain! Vous pouvez cuisiner Pâte à pizza 🍕 using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Pâte à pizza 🍕

  1. C'est 300 g of farine.
  2. C'est 15 g of levure fraîche.
  3. Vous avez besoin 180 g of d'eau.
  4. Préparez 17 g of d'huile d'olive.
  5. Vous avez besoin 6 g of sel.

Mais les tests ne sont pas terminés, alors je dois. Vous pouvez utiliser un papier parchemin pour étendre la pâte. Sortez la pâte du bol inox et façonnez-la en boule puis placez-la dans un saladier recouvert d'un linge humide. Travaillez la boule avec les doigts : étirez-la et frappez-la délicatement afin de chasser.

Pâte à pizza 🍕 étape par étape

  1. Delayer la levure dans l'eau pendant 10 minutes. Ajouter l'huile d'olive à la fin. Mélanger..
  2. Mélanger farine et sel. Puis ajouter le mélange précédent..
  3. Préchauffez votre four à 30/40 degrés. Couvrir votre pâte à pizza d'un torchon propre. Mettre au four chaud éteint..
  4. Laissez reposer 30 à 45 minutes..
  5. Mettre de la farine sur votre plan de travail et travaillez votre pâte..

Travaillez votre pâte pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène et se détache bien de votre planche de travail. Votre pâte est alors prête à l'emploi. Il vous suffira de la diviser et de l'étaler à l'aide d'un rouleau pour former les pizzas du diamètre souhaité. Avec Hervé, faites vos pizza maison facile avec la pâte à pizza, la sauce à pizza, en suivant cette vidéo pas à pas. Sa meilleure recette de pizza italienne.