Comment Faire Appétissant Tartare de saumon

Délicieux, frais et Recettes saines .

Tartare de saumon.

Tartare de saumon Vous pouvez avoir Tartare de saumon using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tartare de saumon

  1. Préparez 1 of bouquet de ciboulette.
  2. Préparez 2 of échalotes (60 g).
  3. C'est 1 c.s. of câpres.
  4. Vous avez besoin 400 g of filet de saumon (qualité sushi, sans peau ni arrêtes).
  5. Préparez 1/2 of citron (à jus).
  6. Vous avez besoin 3 c.s. of d’huile d’olive.
  7. Préparez of Sel et poivre pour l’assaisonnement.

Tartare de saumon instructions

  1. Laver la ciboulette, la sécher et la ciseler finement. Éplucher les échalotes. Rincer les câpres. Mixer les échalotes et les câpres..
  2. Laver le saumon à l’eau froide et l’essuyer avec du papier absorbant, puis le couper grossièrement. Puis mixer 5 secondes..
  3. Mélanger le tout dans un saladier et assaisonner avec du sel et du poivre..
  4. Disposer le tartare de saumon dans des assiettes, éventuellement à l'aide d'un cercle de présentation, et servir frais. #plusdegourmandises.