Façon la plus simple Cuisiner Délicieux Gaspacho courgettes et tomates

Délicieux, frais et Recettes saines .

Gaspacho courgettes et tomates. A chacun sa technique pour faire manger des courgettes et des tomates aux enfants. Monique, elle, opte pour une version frite. Et pour une portion complète de légumes, servez-les avec une verrine de Soupe Froide ou Gazpacho Alvalle.

Gaspacho courgettes et tomates Lavez les tomates et pelez le concombre. Coupez-les en gros morceaux. Épluchez les oignons nouveaux et l'ail. Mixez finement tous les ingrédients en ajoutant de. Vous pouvez cuisiner Gaspacho courgettes et tomates using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gaspacho courgettes et tomates

  1. Préparez 1 of oignon.
  2. Préparez 3 of courgettes.
  3. Vous avez besoin 5 of tomates.
  4. Vous avez besoin 1 of citron.
  5. Préparez of Quelques feuilles de basilic.
  6. Préparez 1 of bouillon de légumes.
  7. Préparez of Sel, poivre.
  8. Préparez of Huile d'olive.

Comme j'avais plein de tomates, j'en ai fait pour cet hiver que j'ai stérilisé. Peler les concombres et les couper en gros dés. Https: //lacuisineenamateur. blogspot. com/ Une recette de gaspacho pleine de fraîcheur. Gaspacho de tomates et courgettes soupe froide gaspacho tomates courgettes.

Gaspacho courgettes et tomates instructions

  1. Éplucher l'oignon, le couper finement puis le faire suer dans l'huile d'olive sans le colorer dans une sauteuse..
  2. Laver puis couper en rondelles les courgettes..
  3. Peler les tomates, enlever les pépins. Garder uniquement la chair..
  4. Mettre les courgettes et la chair de tomates dans la sauteuse. Faire revenir quelques instants..
  5. Couvrir avec de l'eau, à hauteur et ajouter le cube de bouillon..
  6. Laisser mijoter pendant 15 minutes..
  7. Mettre la préparation dans un mixeur. Ajouter le jus du citron, les feuilles de basilic. Mixer..
  8. Rectifier l'assaisonnement et ajouter un filet d'eau si la texture est trop épaisse puis placer le gaspacho au réfrigérateur deux heures minimum..
  9. Servir bien frais..

Inciser les tomates sur le dessus afin de pouvoir les peler plus facilement par. recette gaspacho de tomates. Porter l'eau à ébullition dans une casserole profonde. Verser le gaspacho de tomate dans des verrines. Au moment de servir décorer chaque verrine de Cette semaine j'ai également préparé une soupe froide : tomates, courgettes et lait de coco, un régal. Pelez, égrainez la pastèque, découpez la chair en cubes.