Recette: Savoureux Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

Délicieux, frais et Recettes saines .

Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde. Quiche au saumon fumé et fromage de chèvre. Recette de Quiche au saumon la mieux notée par les internautes. Astuces et conseils pour Quiche au saumon.

Quiche au saumon fumé 
4PassionFood #cuisinedumonde Couper le saumon fumé en lanière et le mettre sur la pâte. Dans une terrine, battre les œufs en omelette avec la crème. Poivrer mais saler avec modération car le saumon peut être salé ! Étendre la pâte au rouleau. Vous pouvez avoir Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde using 13 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

  1. Vous avez besoin of Pâte brisée.
  2. Préparez 300 g of farine.
  3. Vous avez besoin 150 g of beurre doux froid coupé en morceaux.
  4. Préparez of Sel.
  5. Vous avez besoin of Eau froide.
  6. Vous avez besoin of Appareil à quiche.
  7. C'est 3 of œufs entiers.
  8. Préparez 300 ml of crème fraîche liquide.
  9. Vous avez besoin 3 of tbsp de lait entier.
  10. Préparez 1/2 of tsp de noix de muscade moulue.
  11. Vous avez besoin 70 g of fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan...) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan.
  12. Préparez 1 of paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux.
  13. Vous avez besoin of Sel et poivre.

Préparation de la quiche au saumon fumé. En amont : préparation du saumon fumé et des herbes. Battez les oeufs entiers, ajoutez la crème liquide et le bouillon Versez la préparation aux oeufs dessus. Quiche au thon et saumon fumé.

Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde instructions

  1. Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. Placer le moule au congélateur pour une heure..
  2. Préchauffer le four à 180C. Réaliser l’appareil à quiche: Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés....). Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée..

Couvrir avec le brocoli et le saumon. Ajouter le reste de fromage et de brocoli. Verser le mélange aux oeufs sur le tout. voila une délicieuse recette de quiche au saumon. ingrédients: une pâte feuilletée du commerce ou la préparer a la maison la recette ici et le vidéo ici. une fois étaler et mètre la pâte dans les moules a tarte ,versez d'abord l'oignon puis le saumon couper et le fromage puis la béchamel. Envie d'une quiche aux saveurs de la mer. la quiche au saumon est faite pour vous. Je conseille particulièrement la crème à l'aneth qui accompagnera à merveille cette recette.