Recette: Délicieux Pâtes aux aubergines et ricotta

Délicieux, frais et Recettes saines .

Pâtes aux aubergines et ricotta. Égouttez les pâtes et ajoutez les aux courgettes. Mélangez jusqu'à ce que la ricotta se soit bien répartie dans le plat. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous).

Pâtes aux aubergines et ricotta Vous pouvez utiliser un coulis déjà prêt. Je cuisine mes aubergines à la vapeur, afin de contrôler mes matières grasses, rien ne vous empêche de les cuire à l'huile. Penne aubergines ricotta Voir la recette. Vous pouvez cuisiner Pâtes aux aubergines et ricotta using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Pâtes aux aubergines et ricotta

  1. C'est 500 Gr of pâtes.
  2. C'est 250 Gr of ricotta.
  3. Préparez 1 of aubergine.
  4. Vous avez besoin 1 gousse of d’ail.
  5. C'est 1 of bocal de sauce tomates.
  6. C'est of Huile d’olive.

Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante. Egouttez et mettez les dans un plat avec la ricotta aux herbes et mélangez longuement. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet. Remettre les aubergines dans la sauce et ajouter le basilic.

Pâtes aux aubergines et ricotta instructions

  1. Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen..
  2. Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre..
  3. Faire cuire les pâtes selon les instructions données..
  4. Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster..

Envie qu'on vous dise Bravo en cuisine ? Avec Barilla, découvrez comment préparer un délicieux plat de pâtes à l'Italienne. Détaillez les aubergines en dés, et faites-les revenir à la poêle dans l'huile d'olive. Couvrir d'une pâte, d'aubergine et terminer avec une pâte. Une fois les lasagnes bien gelées, les emballer individuellement.