Recette: Délicieux Quiche Lorraine

Délicieux, frais et Recettes saines .

Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. Quiche Lorraine may mean: In French cuisine, a kind of quiche with bacon.

Quiche Lorraine Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust. Quiche Lorraine - buttery crust, filled with bacon, cheese and topped with a creamy custard, is a great dish to serve for breakfast or lunch or as an. The baked quiche is cooled slightly before being cut into beautiful wedges and served. Vous pouvez avoir Quiche Lorraine using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Quiche Lorraine

  1. Vous avez besoin 1 of pâte brisée (de préférence maison).
  2. Préparez 175 g of lardons fumés (ou dés de jambon).
  3. Préparez 100 g of crème fraîche.
  4. Vous avez besoin 3 of oeufs.
  5. Préparez 25 g of beurre.
  6. Vous avez besoin of sel.
  7. C'est of poivre.

See how to make an impressive classic with eggs, bacon, and Swiss cheese. Since then we have gone through what has amounted to the quiching of America. Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day. Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France.

Quiche Lorraine instructions

  1. Ustensiles et ingrédients..
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les lardons. Les faire revenir pendant quelques minutes..
  3. Battre dans un bol les œufs, la crème, le sel et le poivre..
  4. Tapisser une moule à tarte de papier sulfurisé puis le garnir de la pâte préalablement étalée au rouleau. Mettre les petits lardons revenus dans la poêle..
  5. Y ajouter ensuite le mélange oeufs/crème..
  6. Faire cuire 35 à 40 minutes à 175°C..
  7. Bon appétit ! La quiche est idéalement servie avec une salade verte..

All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France. Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons.