Recette: Appétissant Quiche Lorraine

Délicieux, frais et Recettes saines .

Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.

Quiche Lorraine See how to make an impressive classic with eggs, bacon, and Swiss cheese. Quiche Lorraine may mean: In French cuisine, a kind of quiche with bacon. A minor character in Bloom County. Vous pouvez cuisiner Quiche Lorraine using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Quiche Lorraine

  1. Préparez 1 of pâte feuilletée.
  2. Vous avez besoin 4 of oeufs.
  3. Préparez 250 g of poitrine fumée.
  4. C'est 30 cl of crème fraîche entière.
  5. Vous avez besoin of muscade.
  6. Préparez of sel.
  7. Préparez of poivre.

Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day. Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine.

Quiche Lorraine instructions

  1. Abaisser la pâte dans un moule à tarte, piquet le fond et faire cuire à blanc au four durant 15 min à 200°c et laisser refroidir.
  2. Couper la poitrine en morceaux. faire bouillir de l'eau et blanchir les morceaux 5 min..
  3. Battez les oeufs entier et ajouter la crème. Fouettez, muscadet, salé, poivré..
  4. Mettre les morceaux de poitrine sur la pâte, verser le mélange oeufs+crème par dessus. Faire cuire 30 min à 200°c. Servez avec une bonne salade verte..

We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. Quiche Lorraine - buttery crust, filled with bacon, cheese and topped with a creamy custard, is a great dish to serve for breakfast or lunch or as an. La quiche lorraine est l'une des recettes les plus emblématiques de notre terroir. Since then we have gone through what has amounted to the quiching of America. Quiche Lorraine has been adapted over the years from a humble custard and bacon pie to the substantial cheese, bacon, and egg creation that it is known for today.