Recette: Savoureux Pâte à Pizza aux Basilic

Délicieux, frais et Recettes saines .

Pâte à Pizza aux Basilic. Découper ensuite des tranches de mozzarella et en disposer sur la pizza. Alternez les rondelles d'aubergines et de tomates en les faisant bien se chevaucher. Avec Hervé, faites vos pizza maison facile avec la pâte à pizza, la sauce à pizza, en suivant cette vidéo pas à pas.

Pâte à Pizza aux Basilic Une pâte parfaite, une croustillance au top, une garniture généreuse et parfumée. Voici quelques astuces pour réussir une super pizza ! Préparer la sauce hollandaise : faire fondre le beurre dans une tasse allant au micro-ondes, environ Sur la croûte de pizza, étendre le basilic en tube. À l'aide d'une cuillère, déposer de la sauce hollandaise un peu partout sur la pizza. Vous pouvez avoir Pâte à Pizza aux Basilic using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pâte à Pizza aux Basilic

  1. Préparez 180 g of d'eau tiede.
  2. Vous avez besoin 3 c of à c de levure boulangère sèche.
  3. Vous avez besoin 3 c of à soupe d'huile d'olive.
  4. Préparez 300 g of fe farine.
  5. Préparez 1 c of à c de sel.

Conservez la pâte à pizza au frais, filmée ou dans un saladier couvert. On peut aussi la congeler : pré-étalée sur du papier sulfurisé puis enroulée en tube, ou - Pizza blanche : Mozzarella et basilic. Sinon ricotta, roquette et pignons de pin pour changer. Les pizzas blanches sont des pizzas sans tomate.

Pâte à Pizza aux Basilic étape par étape

  1. Diluer la levure dans la totalité d'eau tiède y ajouter lhuile d'olive et remuer.Laissez poser 5 mn puis deposer 1 c à soupe de basilic.
  2. Dans le bol du robot versez la farine et le sel puis verser la moitié du mélange liquide et mettre en mode pétrir et rajouter le reste du liquide et laissez petrir pendant 5 mn.
  3. La pâte doit être souple et légèrement collante.
  4. Laissez poser 1h40 et ensuite façonné votre pizza. Pour ma part je divise la pâte en deux donc pour 2 pizza. Je la façonne d'une épaisseur de 0,5 mm. Plus vous laissez de l'épaisseur à votre pizza et plus elle sera épaisse mais aussi moelleuse 😋 Bonne préparation.

Ensuite, découpez la mozzarella en Ces mini pizzas qui s'accompagnent du parfum délicat du basilic et de la saveur de la mozzarella seront résolument somptueuses avec un bon verre. Déposer la pâte à pizza sur une plaque huilée. Ajouter les tomates en dés saupoudrées de parmesan et de la moitié du fromage mozzarella. Terminer avec le reste de mozzarella et les morceaux de feta aux tomates séchées. Ajoutez la mozzarella, les oignons et les anchois.